Valdete Brockenhaus Peci Brockenhaus

Dort waren allerdings die Öffnungszeiten (Samstag, Sonntag Feiertag ab 17 Uhr gegen uns und mein Vorschlag, dann eben gegenüber das von uns bislang unerforschte Brockenhaus aufzusuchen, stiess bei Mme. Simba auf offene Ohren. Ihrer Ansicht nach gibt es dieses Lokal (Ristorante Pizzeria seit mindestens 30 Jahren. Fast tagtäglich fahren wir auf dem Weg ins Zentrum daran vorbei; drin gewesen sind wir nie. Ambiente: Das Brockenhaus wirbt mit bis zu 250 Sitzplätzen im Hauptraum, dazu Platz für bis zu 30 Personen im Konferenzraum, einem Kellerraum mit Platz für max. 60 Personen und einer Terrasse, die allerdings  an einer vielbefahrenen Strasse gelegen. Das muss man dann allerdings mögen; wir mögen es nicht. Das Thema draussen sitzen hätte sich aber ohnehin nicht gestellt, denn der Himmel hatte auch heute wohl ganztägig und großzügig seine Schleusen geöffnet. Wir sassen mit wenigen andere Gästen im Hauptraum; richtig groß mit hoher Decke. Altdeutsch urig meets Reklameschilderwald aus den Nebulä sprich Neue Bundesländer; man wird sich erinnern. Viererlei Bestuhlung, an einem Siebenertisch auch ein Sofa mit üppiger Polsterung; insgesamt nicht ungemütlich. Die Hintergrundmusik begann mit leisem Pianogeplätscher (Barjazz , um nach und nach kräftigem New Wave Platz zu machen; hier wäre weniger durchaus mehr gewesen. Die Hintergrundmucke drückt meine Bewertung für das Ambiente von drei Sternen auf deren zwei herunter. Sauberkeit: alles picobello, auch die Naßräume: fünf Sterne (damit der geschätzte GG Kollege hbeermann an der vergebenen Sternenzahl nichts moniert . Service: wurde unaufdringlich und akkurat von einer jungen Dame mit ausländischerm Zungenschlag versehen. Bei voller Hütte braucht sie entweder Assistenz oder Rollschuhe; die gerade mal drei besetzten Tische brachten sie dagegen weder in Verlegenheit  noch ins Schwitzen. Vier Sterne. Essen und Trinken: Die Aktuelle Mittagskarte der Woche (6.05. 11.05. wurde uns nicht präsentiert, da sie an Wochenenden und Feiertagen nicht gilt. Nun gut, heute war der 11.05. und gleichzeitig Wochenende; das verstehe wer will, so ganz logisch ist es jedenfalls nicht. Meine Frau (heute Fahrdienst trank eine Fanta (0,2l EUR 2,00 , ich bevorzugte ein Glas Soave (0,2l EUR 4,00 . Ein ordentlicher Trinkwein, nicht mehr und nicht weniger. Sie bestellte eine Gemüselasagne für EUR 9,50, ich nahm Calamares alla Griglia (Brockenhaus mit Spaghetti für EUR 14,90. Zuvor gab es als Küchengruß drei Tranchen Pizza ohne Belag mit eingelegten grünen Oliven. Der Pizzateig war sehr gut; die Vermutung, dass auch die Pizzen hier lecker sind, liegt daher nahe. Die eingelegten Oliven waren geschmacklich einwandfrei. Was mir überhaupt nicht gefallen hat war unser Besteck; die Messer wären vielleicht noch durchgegangen, die Gabeln allerdings nicht. Natürlich erwartet man in einem Restaurant wie dem Brockenhaus weder Damasttischwäsche noch edles Tafelsilber, aber Gabeln von solch unterirdischer Qualität habe ich noch nicht einmal in Stehimbissen oder gammeligen Betriebskantinen je gesichtet. Sie haben uns beiden ziemlich den Appetit verdorben. Die Gemüselasagne war nach Ansicht meiner Frau TK Ware, die hier in der Küche aufgepeppt worden war. Ihr Urteil: Sie hat trotzdem geschmeckt , später revidiert in Man konnte sie essen . Ich hatte mit meinen Calamares mehr Glück; sie, sechs ganze Tuben sowie die entsprechenden Ärmchen, hatten keine vom Grillen verbrannte Stellen, waren sehr zart und schwammen nicht (wie es ansonsten häufiger anzutreffen ist in Öl. Die Pasta war noch bissfest; so soll es für mich sein. Allerdings war das Gericht insgesamt ziemlich unterwürzt ; mit Pfeffer und Salz konnte ich da abhelfen, hätte es allerdings begrüßt wenn auf dem Tisch Pfeffer und Salzmühle anstelle der für mich immer etwas ärgerlichen Streuer gestanden hätten. Den Beilagensalat zu den Calamares hat meine Frau mit Vergnügen verzehrt. Die Calamares bewerte ich mit vier Sternen, die Gemüselasagne mit zweielnhalb; für die scheusslichen Gabeln  ziehe ich allerdings eineinhalb Sterne ab. Verbleiben unter Strich zweieinhalb Sterne. Preis /Leistungsverhältnis: in Ordnung, vier Sterne. Fazit: Meine Frau: Hier muss ich die nächsten zwanzig Jahre nicht wieder hin. Mein Fazit: Falls aber doch bringe ich von zuhause eigenes Besteck mit .

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Es gab jedoch die Öffnungszeiten (Samstag, Sonntagsurlaub von 17 Uhr gegen uns und meinen Vorschlag, das bisher unerforschte Brockenhaus zu besuchen, stiess bei Mme. Simba auf offenen Ohren. In ihrer Sicht gibt es diesen Ort (Ristorante Pizzeria für mindestens 30 Jahre. Fast jeden Tag fahren wir am Zentrum vorbei, wir waren nie drinnen. Ambiente: Das Brockenhaus hat bis zu 250 Sitzplätze im Hauptraum, mit Platz für bis zu 30 Personen im Konferenzraum, ein Kellerraum mit Platz für max. 60 Personen und eine Terrasse, aber auf einer belebten Straße gelegen. Aber du musst das mögen; wir mögen es nicht. Das Thema draußen wäre sowieso nicht geklärt worden, denn der Himmel hatte seine Schlösser den ganzen Tag lang und großzügig geöffnet. Wir saßen mit einigen anderen Gästen im Hauptzimmer; wirklich groß mit hoher Decke. Altdeutscher Urig trifft Reklameschildwald aus dem Nebulä spricht Neue Bundesländer; Sie werden sich erinnern. Vier Arten von Sitzgelegenheiten, auf einem sieben Tisch auch ein Sofa mit üppiger Polsterung; insgesamt nicht unangenehm. Die Hintergrundmusik begann mit leisem Klavier-Lesegerät (Barjazz ), um nach und nach Raum für starke Neue Welle zu machen; es wäre weniger gewesen. Der Hintergrund-Muck legt meine Bewertung für das Ambiente von drei Sternen auf ihren beiden. Sauberkeit: alle Picobello, sogar die nassen Räume: fünf Sterne (so dass der geschätzte GG-Kolleg hbeermann nichts in der Anzahl der Sterne erhält). Service: war unauffällig und präzise von einer jungen Dame mit einer fremden Zunge geliefert. In der ganzen Hütte braucht es entweder Hilfe oder Rollschuhe; die nur drei besetzten Tische hingegen brachten sie nicht in Verlegenheit oder Schwitzen. Vier Sterne. Essen und Trinken: Die aktuelle Lunchkarte der Woche (6.05. 11.05.) wurde uns nicht vorgelegt, da sie an Wochenenden und Feiertagen nicht gültig ist. Nun, heute war der 11. Mai und zur gleichen Zeit Wochenende; wer verstehen will, ist es nicht so logisch. Meine Frau (heute Fahrservice trank eine Fanta (0,2l EUR 2,00), ich bevorzugte ein Glas Soave (0,2l EUR 4,00). Ein anständiger Wein, nicht mehr und nicht weniger. Sie bestellte einen Gemüselaser für EUR 9,50, ich nahm Calamares alla Griglia (Brockenhaus mit Spaghetti für EUR 14,90. Zuvor gab es drei Tranchen Pizza ohne Abdeckung mit grünen Oliven eingelegt. Der Pizzateig war sehr gut; die Annahme, dass die Pizzas auch hier lecker sind, ist daher nahe. Die eingelegten Oliven waren geschmackvoll perfekt. Was ich nicht mochte, war unsere Besteck; die Messer waren vielleicht durchgegangen, aber die Gabeln nicht. Natürlich gibt es in einem Restaurant wie dem Brockenhaus keine Damast-Tischwäsche oder edle Tischsilber, aber Gabeln solcher unterirdischer Qualität habe ich nicht einmal in Bodensnacks oder grumpy Canteens gesehen. Sie haben unseren Appetit ruiniert. Laut meiner Frau TK war die Gemüselatte ein Produkt, das in der Küche gesprengt worden war. Ihr Urteil: Sie schmeckte noch, später in Man revidiert konnte sie essen. Ich hatte mehr Glück mit meinen Calamares; sie, sechs ganze Röhren sowie die entsprechenden Zweige, hatte keine Plätze, die vom Grill verbrannt wurden, waren sehr zart und nicht schweben (wie sonst häufiger in Öl. Die Pasta war noch bissfest; so sollte es für mich sein. Allerdings war das ganze Gericht ziemlich unterwältigt; mit Pfeffer und Salz konnte ich helfen, obwohl es geschätzt worden wäre, wenn Pfeffer und Salzmühle auf dem Tisch stand statt der störenden Streuer für mich. Meine Frau hat den Zusatzsalat zu den Calamares mit Vergnügen verzehrt. Ich evaluiere die Calamares mit vier Sternen, den Gemüselaser mit zweier Form; für die scheuen Gabeln aber ziehe ich ein und eine halbe Sterne. Bleiben Sie unter der Linie zweieinhalb Sterne. Preis /Leistungsverhältnis: fein, vier Sterne. Fazit: Meine Frau: Ich muss nicht für die nächsten zwanzig Jahre zurück. Meine Schlussfolgerung: Aber wenn ich meine eigene Besteck von zu Hause bringe.

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