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"Eines der besten Restaurants in Marburg. Schöner Altbau mit romantischem Flair im Inneren. Perfekte Mahlzeiten und sehr guter Service."
Telefon: +49642125884
Adresse: Markt 19, 35037 Marburg, Hesse, Germany
Stadt: Marburg
Webseite: http://www.del-castello.de
Gerichte: 33
Ausstattung: 23
Kategorien: 5
Bewertungen: 64
Nachdem wir die vielen positiven Bewertungen dieses Ortes gelesen hatten, kamen wir hierher und erwarteten exzellentes Essen und eine ausgezeichnete Atmosphäre, aber wir fanden weder das eine noch das andere. Die Einrichtung und die Kellneruniformen waren veraltet und etwas kitschig. Unsere Kellnerin war in Ordnung, aber wir bemerkten, dass einige der anderen Kellner Speisen und Getränke eher unprofessionell servierten. Wir begannen mit Bruschetta, das lecker, aber nichts Besonderes war und dem es an Geschmackskomplexität mangelte. Wir hatten jeweils ein Nudelgericht (meins war Tagliatelle mit Pilzen und Knoblauch und wurde als scharf beschrieben, stellte sich aber als eher fad heraus - überhaupt keine Würze und nur ein Hauch von Knoblauchgeschmack.Mein Freund bestellte vier Käsegnocchi, die ziemlich viel Blauschimmelkäse enthielten und auch anständig, aber nicht großartig waren .) Wir beendeten mit Creme Caramel und Tiramisu und entschieden uns für diese, da sie beide hausgemacht waren. Beide Desserts waren jedoch bestenfalls nicht berauschend - wirklich kein guter Weg, um das Essen zu beenden. Wir hatten eine seltsame Erfahrung beim Bezahlen - wir saßen 10 Minuten lang da und warteten darauf, dass unsere Kellnerin unser Wechselgeld brachte (da wir deutlich mehr Bargeld abgelegt hatten). als die Rechnung erwartete, dass das Wechselgeld angemessen war, und sie hatte im Gegensatz zu dem anderen Server keine Brieftasche), musste sie aber schließlich danach fragen. Insgesamt fanden wir die Portionen für den Preis etwas klein und fühlten uns nur irgendwie satt und froh, dass wir an diesem Nachmittag ein paar Snacks im Lebensmittelgeschäft bekommen hatten. Das Dekor und die Plattierung waren veraltet (seltsame Papierservietten und Petersilie überall verstreut!). Das Essen war in Ordnung, aber wirklich nicht großartig. Wir würden diesen Ort wahrscheinlich niemandem empfehlen, der auf der Suche nach einem köstlichen oder erfrischenden kulinarischen Erlebnis ist und es auch nicht eilig hat, wiederzukommen oder Preise.
Über 5 Minuten an der Restaurantrezeption gewartet, bevor man auf einen freien Tisch geleitet/gezeigt wurde. Gezählte 4 Kellner, die hektisch von Zimmer zu Zimmer eilen, anscheinend mit leeren Händen. Eine Kellnerin schlug 2 Menüs auf den Tisch, als sie vorbeiging, ohne ein Wort zu sagen. Wir haben noch 25 Minuten lang die Speisekarte gelesen und wurden nie gefragt, ob wir etwas trinken möchten. Das erste Wort, das mit uns gesprochen wurde, war, nachdem wir gegangen waren, und der Oberkellner sagte: "Zu lange gewartet, eh?" und verschwand, bevor ich antworten konnte. Glücklich für die Leute, die ihr Essen genossen, aber wir hatten nicht einmal die Gelegenheit, etwas zu bestellen.
Beste Bruschetta aller Zeiten ... die Kalbslimone war hervorragend und der Salat war frisch. Liebte das Innere der alten und sehr gemütlichen Umgebung. Sehr entspannter Abend, sie drängen dich nie zum Gehen. Lustiges Ende des Abends, erfuhr, dass sie keine Kreditkarten nehmen und unsere verbleibenden Euro sorgfältig zählen mussten, um die Rechnung zu bezahlen. Gut, dass wir dem Tiramisu widerstanden haben, aber beim nächsten Mal müssen wir es versuchen. Ich würde zurückkehren.
Ich hatte schwarze Ravioli mit Trüffel- / Käsefüllung in einer Sahnesauce, was sehr schön war. Die hausgemachte Pasta war köstlich, aber dem Gesamtgericht fehlte ein "Wow" -Faktor. Es war sehr gut. Die Cannelloni waren auch sehr gut und sättigend, aber es fehlte auch ein "Wow" -Faktor. Charmante Atmosphäre. Giovanni, der Besitzer, ist immer herzlich und freundlich, sein Personal ist es weniger.
Eines der besten Restaurants in Marburg. Schöner Altbau mit romantischem Flair im Inneren. Perfekte Mahlzeiten und sehr guter Service.
