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"Великолепный обед! Очень вкусная еда! Высокий уровень сервиса! Все на отлично!Печень гуся, равиоли, роллады - супер!Рядом пришли гости с грудным ребёнком. Он орал и не унимался. Официант пересадил нас в другое место, заботясь о наше комфорте - спасибо большое!"
Telefon: +493712361363
Adresse: Parkstr. 58, 09120 CHEMNITZ, Chemnitz, Germany
Stadt: Chemnitz
Webseite: http://www.restaurant-villaesche.de
Dienstag: 12:00-15:00
Mittwoch: 12:00-22:00
Donnerstag: 12:00-15:00
Freitag: 12:00-22:00
Samstag: 12:00-22:00
Sonntag: 12:00-18:00
Gerichte: 55
Ausstattung: 25
Kategorien: 5
Bewertungen: 756
Topp Essen, freundlicher ServiceEtwas überrascht von den vielen freien Plätzen am Samstag Abend waren wir gespannt auf die Empfehlung eines Freundes - die Villa Esche. Alles in allem wurden wir nicht enttäuscht. Ein immer stets bemühter junger Service- Mitarbeiter und eine sehr gute Küche sorgten für einen angenehmen Abend. Mit einem Glas Champagner als Aperitif zum auflockern gings vorweg. Dazu Brot und ein sehr guter Gruß aus der Küche ließen uns in den Abend starten . Als Vorspeise gab es Halber kanadischer Hummer, Blattspinat, Parmigiano Reggiano und Hummersoße, der Hummer bereits geschält. Richtig gut gewürzt, aber nicht zu viel sondern nahezu perfekt. Als Hauptspeise gab es Steinbuttfilet "Wildfang", Austern-Avocadosalat und Peperonicini. Der Fisch war auf dem Punkt und saugut. Auf Grund des kalten Salates (eher Creme) unter dem Fisch wurde dieser etwas schneller kalt, was ich aber nicht als schlimm empfand. Es war eher eine frische Komponente am warmen Fisch. Für die Nachspeise reichte dann der Magendurchmesser nicht mehr. Zum Essen tranken wir einen einheimischen Riesling. Hatten wir ganz gut erwischt, war aber eher ein raten, da wir die meisten Weine auf der Karte nicht kannten. Das ist auch das einzige Manko an diesem Abend. Achtung Jammern auf hohem Niveau: dem Restaurant würde ein Sommelier gut tun. Gerne hätten wir mit Weinbegleitung gegessen, aber eben auf Empfehlung. Das konnte der junge Mann leider nicht kompensieren, wobei da sicherlich die Ausbildung zum Sommelier fehlt. Aber wie gesagt, vielleicht ist in diesem Punkt noch etwas Luft nach oben für das Restaurant. Ansonsten Alles Gut! Danke für den schönen Abend! Danke für den sehr guten Service!
Eher ein Geschäfts- und Touristenrestaurant, aber das Essen ist ausgezeichnet. Als wir ankamen, stellten wir fest, dass das Museum geschlossen war, und beschlossen, uns an einem Tisch zu entspannen. In einer ehemaligen Dependance des Hauses erstreckt sich das Restaurant über 3 Stockwerke, plus gibt es ein kleiner Außengarten zum Essen, wenn es heiß ist. Interessant die Architektur, aber die Zimmer sind nicht groß. Bisschen alle sehr gepflegt und komfortabel. Sehr nett und professionell das Personal Sie verstehen, dass es sicherlich eine Mahlzeit sein wird, die Ihr Geld wert ist (und nicht wirklich teuer). Das Essen ist gut präsentiert, gut zubereitet, sehr lecker, es ist nicht wichtig, was Sie wählen werden. Wenn sie mit dem Preis der Weinreben nicht übertreiben würden (7, 5 € für ein 0, 2-l-Glas), bin ich sicher, dass es einen geben sollte mehr als ein paar gute Vorschläge. Aber ich habe mich für Wasser entschieden. Was soll ich sagen: Ich habe das Essen wirklich genossen. Meine Essensauswahl war sehr traditionell, aber ich schlage vor, dorthin zurückzukehren, um etwas mehr zu probieren, lassen Sie mich sagen, extravagant. Vielleicht beim Abendessen, wo Gäste und Gefühle – nehme ich an – anders sein werden. Werde davon erzählen
Die Villa Esche und auch der Rest der Parkstrasse ist ein historisches Dokument der Gründerzeit und des Jugendstils.Die Villa wurde Anfang des 20.Jahrhunderts von dem Künstler van der Velde für die Familie Esche entworfen und erbaut .Schon von aussen wie auch bei anderen Häusern der Parkstrasse erkennt man den ausser gewöhlichen Stil. Der Eintrittspreis ist human , und die Räume soweit möglich wieder orginal ausgerüstet.Wer sich für Jugenstil interessiert und in der Nähe ist ,sollte vorbei kommen. Die Villa zeigt aber auch wie wohlhabend Chemnitz zu der damaligen Zeit war und die Größe der Zimmer kann einem vor Neid erblassen lassen. ( Bad und Kinderzimmer )
Wir waren letzten Freitag in der Villa Esche zum Mittagessen. Wirklich sehr lecker, ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhältnis, sehr freundliche Bedienung! Hervorzuheben ist das Rhabarberdessert mit Topfenknödel, das so (!) gut war! Mein Mann, kein Dessert-Esser, war von der Qualität des Espresso begeistert. Wir wohnen leider, leider zu weit weg, um Stammgäste zu werden, aber sobald wir wieder in diese Ecke Deutschlands kommen, ist ein Besuch dort auf jeden Fall angesagt.
Великолепный обед! Очень вкусная еда! Высокий уровень сервиса! Все на отлично!Печень гуся, равиоли, роллады - супер!Рядом пришли гости с грудным ребёнком. Он орал и не унимался. Официант пересадил нас в другое место, заботясь о наше комфорте - спасибо большое!
