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"Kleine Karte, solides Essen, netter Service. Ein schöner Ort, dem eines fehlt: eine funktionierende Abzugshaube."
Telefon: +4941312840395
Adresse: Salzstrasse am Wasser 2 | Im historischen Hafen, vis-a-vis vom Hotel Altes Kaufhaus., 21335, Luneburg, Lower Saxony, Germany, Lüneburg
Stadt: Lüneburg
Webseite: http://www.viscvle.de/
Montag: 17:00-00:00
Mittwoch: 17:00-00:00
Donnerstag: 17:00-00:00
Freitag: 17:00-00:00
Samstag: 17:00-00:00
Sonntag: 17:00-00:00
Gerichte: 32
Ausstattung: 20
Kategorien: 5
Bewertungen: 2948
Der Schein kann täuschen – Dieses Restaurant liegt voll im Trend – Holzmöbel, Neonkunst an den Wänden, schicke Sessel und Sofas, sie haben alles. Was sie leider nicht haben, ist großartiges Essen. Ein kurzer Blick auf die Speisekarte (und wenn Sie oben sind, können Sie möglicherweise nicht sehr deutlich sehen, ob die Beleuchtung sehr schlecht ist) und ich war überrascht, wie klein die Auswahl ist war - davon abgesehen haben die meisten Orte mit einer kleinen Speisekarte qualitativ hochwertiges Essen (nicht dieses). Ich entschied mich für das Lamm mit Rote-Bete-Sauce und Feigen. Mein Lamm war sehr gut zubereitet und die Präsentation war fantastisch - sehr Jackson Pollock, aber Die Essensgeschichte endet dort - ohne Geschmack und Würze wurde das Fleisch sehr trocken, ohne eine echte Sauce, um es zu ergänzen. Mein Partner hatte das Fleischtartar, wieder einmal eine sehr ähnliche Erfahrung. Eine ausreichend große Portion, unterstützt durch eine sehr schlechte Anzeige von kostenlosen Artikeln. Drei kleine Stücke Schwarzbrot mit vier Mini-Untertassen mit Kapern, Tomaten und Zwiebeln. Wirklich sehr enttäuschend für eine unglaublich große Portion Weinstein. Und für die Preise dieser beiden Produkte wollen wir so viel mehr. Ich würde jedoch für den Gin hierher zurückkehren, den ich sehr genossen habe und von dem sie eine große Auswahl haben - wieder einmal sehr im Trend. Der Service war freundlich und wir haben auch nicht lange auf unser Essen gewartet - es ist nur schade, dass es wirklich nicht auf dem neuesten Stand war. Am Ende ist dieses Restaurant mehr Mode als Funktion, fürchte ich.
Wir haben in der neuen Viscvle Bar and Kitchen die Einschulung unserer Tochter gefeiert. Wir haben "Das große Fressen" bestellt.Die drei Gänge wurden jeweils auf den Tisch gestellt und jeder hat sich bedient. Es war sehr lecker und die Zusammenstellung äußerst kreativ.Der Hauptgang Rinderrücken wurde am Tisch aufgeschnitten und war medium gebraten und geschmacklich mit den Beilagen hervorragend. Alles war geschmackvoll sehr gut, frisch zubereitet und es wurde nachgelegt, bis wirklich niemand "mehr konnte".Der krönende Abschluss war der Nachtisch. Thymianbrulee, Maracuja-Creme, hausgemachte Schokolade usw. Wir haben selten so ein leckeres Dessert gegessen.Der Service war top, immer da und hat uns jeden Wunsch von den Lippen abgelesen.Wir werden immer wieder gerne in der Viscvle essen gehen und empfehlen es weiter. Auch alle unsere Gäste waren restlos begeistert. Das lockere Ambiente lädt zum Drink an der Bar, leckeres Essen oder Familienfeiern ein. Wir kommen sehr gern wieder und freuen uns aufs nächste Mal in der Viscvle.
Das Viscvule bietet super frische, kreative und leckere Küche. Die Karte wechselt stetig und ist saisonal. Immer wieder gerne!
Selten so gut gegessen, so freundlich bedient und so gut umsorgt worden. Top-Empfehlung. Ich freue mich auf den neuen Laden.
Kleine Karte, solides Essen, netter Service. Ein schöner Ort, dem eines fehlt: eine funktionierende Abzugshaube.
