Waldquelle Restaurant & Cafe

Schon der gut ausgeschilderte, beleuchtete und gepflegte Wanderweg (1 km) vom Albertbad aus, lässt sich gut laufen und hebt die Laune. Das wunderschöne Ensemble liegt wie ein verwunschener Ort am Waldrand. Sehr schön saniert & renoviert mit Liebe zum Detail. Die Deko in und um das Haus: mit viel Liebe gestaltet. Kein Kitsch, kein Dreck, keine Unordnung, kein nerviges Radio-Gedudel, etc. pp ... alles hat ein stimmiges Bild ergeben. Das Personal sehr höflich und korrekt. Obwohl wir an einem Sonntag zu Fünft ohne Reservierung in das volle Restaurant kamen, wurde eine Lösung gefunden. Vom Service über die Sauberkeit bis zum Angebot: alles perfekt! Man merkt sofort, dass das Waldquell scheinbar mit Herzblut geführt wird. Die Karte ist abwechslungsreich, regional und trotzdem raffiniert. Preise absolut moderat und nicht höher als in anderen Restaurants im Ort. Zur Freude der Großeltern gibt es alles in Senioren-Portionen. Die Kinder sind begeistert vom freien WLAN. Kuchen, Kaffee, frische Waffeln ... leider konnten wir nicht alles probieren, hatten aber große Lust bei all den Köstlichkeiten!!! Wir hatten eine sehr entspannte Zeit und empfehlen das Haus jedem, der in Bad Elster ist. Dienstags gibts übrigens Kaffeeklatsch mit heißen Waffeln und Live-Kaffeehaus-Musik... nur leider waren wir da schon weg. Dafür kommen wir im Sommer gern wieder. Der idyllische, zum Teil auch überdachte Biergarten ist sicher etwas ganz Feines!!! Schade, dass es nicht mehr von solchen feinen und angenehmen Häusern gibt. Wir geben mit ganzem Herzen: VOLLE Punktzahl und wünschen viele Gäste!

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Waren mit zehn Personen in der Waldquelle in Bad elster die ja laut der Bewertungen fast ein sterne Restaurant sein soll.Ich bin selber Gastronomin und habe noch nie so schlecht gegessen.Keiner von uns kann die Bewertungen nachvollziehen!Kressesuppe war eine dickflüssige Tütensuppe.Schnitzel in alten fett frittiert schmeckte nach Fisch.Ich hatte Kaninchen Leber, Leber trocken ohne Soße oder Zwiebel mit trockenen Kartoffelbrei,hatte mir Soße bringen lassen was wieder ein instent Produkt war.Ungenießbar! Der Lachs meiner Tochter war trocken und mit zerkochten Nudeln mit einer grünen Soße die wie Baby brei schmeckte.Schade !wenn man soviel Geld bezahlt und das Essen keinen Cent wert ist.Ambiente ist Super! Aber die Rosenthal Vasen sättigen leider Nicht!

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Wir waren am Pfingstsonntag in der Waldquelle essen. Der Service war extrem unfreundlich, man kam sich vor wie in einem HO-Restaurant aus früheren DDR-Zeiten. Als wir unsere Bestellung für 6 Personen nicht sofort aufsagen konnten, wandte man sich wieder von uns ab - keine Gelegenheit sich beraten zu lassen. Die Speisekarte versprach vollmundig grosse Küche, geliefert wurde Fertigware. So waren die "hausgemachten Kartoffelecken" eindeutig tiefgefrorene Massenware, das Matjestartar kam in einer wässrigen Sosse ohne die angepriesenen Zwiebeln. Zahlen mit Kreditkarte geht nicht und selbst für das dann doch gegebene Trinkgeld gab es nicht einmal ein Dankeschön. Schade.

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Wer des Restaurant nicht kennt, wird zunächst von dem einmaligen äußeren Erscheinungsbild beeindruckt sein. Im Inneren erschließt sich dann die die ganze "Pracht" der aufwendigen, liebevollen Restaurierung. Wir hatten, aufgrund der Tageszeit, leider nur Kuchen und Kaffee, aber wir haben es genossen. Für uns ein Muss für all Besucher von Bad Elster.

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Traumhafter Kuchen und sehr entspanntes Ambiente! Das letzte Mal war ich im Jahr 2006 hier und wollte nun Erinnerungen auffrischen - diese wurden übertroffen und so sage ich: immer gerne wieder!

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