2 /5
Bewertung
★
★
Meine Bewertung bezieht sich auf das Restaurant und das Personal der Wolfsmühle. Zweimal schon habe ich die Wolfsmühle im Rahmen einer Geburtstagsfeier besucht und bin nach wie vor enttäuscht von dem Restaurant. Ich finde es gut, dass die Wolfsmühle versucht auf Nachfrage vegane Kost jenseits von Salat anzubieten, bin von dem Ergebnis aber nicht begeistert. Kaum gewürzter oder angebratener Tofu, dazu ein trauriger Spargel auf einem Bett von noch hartem Couscous... Das geht viel besser! Leider konnte mich auch das Personal nicht für sich gewinnen. Ein Lächeln wäre schonmal ein guter Anfang gewesen, Pluspunkte hätte das Personal allerdings gesammelt, wenn man sich als Gast nicht dafür hätte rechtfertigen müssen, dass dem Jubilar gerade ein Programm geboten wird und daher das Servieren ungünstig ist. Ich verstehe, dass es auch andere Gäste außerhalb unserer Tischgesellschaft an jenen Tagen gab, jedoch hätte ich mir eine bessere Organisation des offenbar überforderten Personals gewünscht, die mehrmaliges Nachhaken nach der aufgegeben Bestellung überflüssig gemacht hätte. SIe haben Potential, liebes Wolfsmühlen-Team, nutzen Sie es!