Happy - Tisch reservieren

Nach einem Termin im Hamburger Speckgürtel machte ich mich auf den Heimweg. Wegen verstopfter Autobahn ging es über Landstraßen. Da ich inzwischen deutlich Hunger bekommen hatte, machte ich in Bad Bramstedt Halt. Im Zentrum fand ich problemlos einen Parkplatz, fast direkt vor der Tür des „Happy“.   Der vorgebaute Wintergarten war menschenleer, und auch beim Eintritt in das eigentliche Restaurant waren im Hintergrund nur zwei junge Damen zu sehen, die keine Anstalten machten, sich um mich zu kümmern. Daher hatte ich den Eindruck, die Mittagsöffnungszeit sei schon vorbei und wollte mich gerade zum Gehen wenden, als eine ältere Asiatin aus dem Hintergrund des Raumes auf mich zukam und mir mitteilte, dass ich mir einen Tisch aussuchen könne. Gleich darauf reichte sie mir die Speisekarte und fragte nach meinem Getränkewunsch. Ich bestellte einen kleinen Spezi, den sie dann am Tresen im Hintergrund zusammen mixte und gleich darauf servierte.   In der Zwischenzeit hatte ich mir aus der Mittagskarte etwas ausgesucht und bestellte: „Huhn mit 8 Zutaten und Knoblauch“ (6,00 € . Die Bedienung bedankte sich und verschwand in der Küche. Darauf geschah für eine ganze Weile nichts, ich hörte nur die Unterhaltung der beiden jungen Damen im Hintergrund.   Die Einrichtung des Lokals ist recht hell und freundlich, auf einem hellen Laminatboden standen Möbel aus dunklem Holz, die Tische waren mit weißen Stofftischdecken und Platzdecken bedeckt. Auf den Tischen standen jeweils eine Kerze im Porzellanleuchter, ein Bierdeckelhalter und eine Menage mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Sambal Oelek. An den Wänden hingen einige Bilder und gerahmte Spiegel, einige Dekoschals aus dünnem violettem Stoff waren im Raum verteilt.   Ich hatte mich schon gewundert, warum die zum Mittagsmenü gehörende Suppe noch nicht serviert worden war, die ja üblicherweise vorrätig ist und warm gehalten wird. Doch dann öffnete sich die Küchentür und die Bedienung stapelte etliche verpackte Speisen auf den Tresen, worauf die beiden jungen Damen bezahlten und sich mit den Stapeln trollten. Kurz darauf brachte die Bedienung mir dann auch die Suppe, entschuldigte sich für die Wartezeit, es sei so viel zu tun gewesen, und erließ mir zum Ausgleich die Kosten für meinen Spezi.   Die Suppe war die fast überall übliche Sauer-Scharf-Suppe (Pekingsuppe , die gut heiß, mir aber eine Spur zu sauer war. Doch mit etwas Sojasauce ließ sich das problemlos kompensieren. Das Fleisch war wie üblich fein zerkleinert, das Gemüse mit Biss, in Ordnung.   Kurz nachdem ich die Suppe verzehrt hatte, wurde die Suppentasse abgeräumt. Wenig später brachte die Bedienung zunächst einen Rechaud mit einem Teller darauf und legte das in eine Serviette eingewickelte Besteck auf meinen Platz. Im nächsten Gang brachte sie eine Schüssel mit Reis und eine ovale Platte mit der Fleisch-Gemüse-Mischung. Ich füllte mir Reis und dann Fleisch und Gemüse auf und begann zu essen. Wie eigentlich nicht anders erwartet war das Fleisch zart, die verschiedenen Gemüsesorten (Paprika, Zucchini, Kohl, Zwiebeln, Möhren, Bohnenkeime knackig frisch und alles schön heiß. Nichts Außergewöhnliches, aber eine solide Leistung mit gutem Geschmack, und das zu diesem Preis!   Fazit: Nettes chinesisches Restaurant mit leckerem Essen zu günstigen Preisen – eigentlich unverständlich, warum der Mittagstisch nicht besser angenommen wird.

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Nach einem Termin im Hamburger Speck Belt bin ich nach Hause gegangen. Wegen der verstopften Autobahn ging es über Landstraßen. Seit Ich hatte Hunger, ich hielt in Bad Bramstedt. In der Mitte fand ich einen Parkplatz, fast direkt vor der Tür des „Happy“. Das vorgefertigte Konservatorium war einsam, und selbst beim Eintritt in das eigentliche Restaurant gab es nur zwei junge Damen im Hintergrund, die keine Institutionen für mich sorgten. Deshalb hatte ich den Eindruck, dass die Mittagszeit schon vorbei war und wollte gehen, wenn ein älterer Asiat aus dem Hintergrund des Raumes zu mir kam und mir sagte, dass ich einen Tisch wählen könnte. Sofort gab sie mir das Menü und bat um meine Getränkeanfrage. Ich bestellte ein kleines Special, das sie dann im Hintergrund an der Theke gemischt und sofort serviert. In der Zwischenzeit hatte ich etwas aus der Mittagskarte ausgewählt und bestellt: „Huhn mit 8 Zutaten und Knoblauch“ (6,00 €). Der Service dankte und verschwand in der Küche. Nichts geschah eine Weile damit, ich hörte nur das Gespräch der beiden jungen Damen im Hintergrund. Die Einrichtung des Ortes ist ziemlich hell und freundlich, auf einem hellen Laminatboden stand Möbel aus dunklem Holz, die Tische wurden mit weißen Stoff Tischdecken und Decken bedeckt. Auf den Tischen gab es eine Kerze in der Porzellanlampe, einen Bierdeckelhalter und ein Memento mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Sambal Oelek. An den Wänden hingen einige Bilder und gerahmte Spiegel, einige dekorative Schals aus dünnem lila Stoff wurden im Raum verteilt. Ich hatte mich schon gefragt, warum die Suppe, die zum Mittagsmenü gehörte, nicht serviert wurde, die normalerweise auf Lager ist und warm gehalten wurde. Aber dann öffnete sich die Küchentür und die Operation stapelte mehrere gepackte Gerichte auf den Gewölben, worauf die beiden jungen Damen bezahlten und mit den Stapeln trollten. Kurz darauf brachte mich der Dienst die Suppe, entschuldigte sich für die Wartezeit, es war so viel zu tun, und gab mir die Kosten für meine Besonderheit. Die Suppe war die fast überall übliche saure Suppe (Pekingsuppe, die gut heiß war, aber eine Spur zu sauer. Aber mit etwas Sojasoße war es leicht zu kompensieren. Das Fleisch wurde wie üblich fein zerkleinert, das Gemüse mit Biss, in Ordnung. Kurz nachdem ich die Suppe gegessen hatte, wurde der Suppenbecher gereinigt. Ein wenig später brachte die Operation zuerst ein Rechaud mit einer Platte und legte die Besteck in eine Serviette auf meiner Stelle. Im nächsten Kurs brachte sie eine Schüssel Reis und ein ovales Gericht mit dem Fleisch- und Gemüsegemisch. Ich füllte Reis und dann Fleisch und Gemüse und fing an zu essen. Wie nicht anders erwartet, war das Fleisch zart, die verschiedenen Gemüse (Paprika, Zucchini, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Bohnenkeime knusprig frisch und alle schön heiß. Nichts ungewöhnlich, aber eine solide Leistung mit gutem Geschmack, und das zu diesem Preis! Fazit: Schönes chinesisches Restaurant mit leckeren Speisen zu vernünftigen Preisen – eigentlich unverständlich, warum der Mittagstisch nicht besser akzeptiert wird.

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Good location, good food, owners are wonderful and ready to help but their experience in this business is zero. I will take care next time when I will check in during the winter to have the mountain gear. Previous visitor in my room I think...More

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the hotel restaurant is located in the center of the city. It very nice to eat in the winter garden of the restaurant with a good weather. The restaurant is not big, but the Chinese food was delicious. Recommanded!

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