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Bewertung
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Wir waren am Wochenende in einer größeren Gruppe essen (90ster Geburtstag). Es gab das für den Zum Wilden Mann berühmte Angus-Fleisch. Natürlich auch Pute, Kroketten, Pommes, Spätzle aus der Regio aus Eiern aus der Regio, gemichter Salat und Nachtisch. Für jedes Fleisch eine eigene Soße. Soviel kurz beschrieben. Fazit: Das Angus-Fleisch war wie immer ausgezeichnet, (Gott sei Dank wurde immer nachgereicht) das Putenfleisch war einwandfrei (zart, nicht trocken und durchgegart), das Gemüse hatte Biss und war geschmacklich toll angerichtet. Die Beilagen und der Nachtisch waren einwandfrei. Ich möchte nicht zu viel schreiben, ich bin ja kein Restauranttester. Aber.......Preis-Leistung waren einwandfrei. Leistung war besser als der Preis. Solide Küche und Produkte aus der Region, sehr gerne wieder.