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"Wir hatten einen tollen Abend im Ziegenhainer! Das Essen war handwerklich perfekt gemacht und der Gastgeber erörterte gerne die Schritte der Zubereitung und reichte zum Abschluss einem hervorragenden Brand aus eigener Herstellung. Gerne wieder!"
Telefon: +493641360473
Adresse: Edelhofgasse 3, 07749 Jena, Thuringia, Germany
Stadt: Jena
Webseite: https://www.zum-ziegenhainer.de/
Gerichte: 14
Ausstattung: 11
Kategorien: 5
Bewertungen: 1446
...zumindest hatten wir am 03.Oktober 2013 den Eindruck beim Besuch zum Mittagessen in Ziegenhain. Neben uns waren noch drei andere Familien / Wanderer, die sich zunächst erst einmal mühevoll an der Speisenausgabe anstellen mussten um ihre Bestellung aufzugeben. Danach durften Schritt für Schritt zunächst die Getränke und dann die Speisen einzeln abgeholt werden. Der Wirt ( er ist wahrscheinlich zu dick zum gehen ) und sein Gehilfe waren nicht darauf eingerichtet am Tisch zu bedienen, statt dessen spielte sich alles an der Durchreiche der Außentür ab, so dass gebrauchtes Geschirr und Gläser in Eintracht mit den abzuholenden Speisen nebeneinander standen. Neben dem Goulasch für 10 Euro war nur noch das Milchzicklen für knapp 20 Euro zu haben, dazu gab es eine Spezi (0,4 Liter für drei Euro) und Bier im Krug (was ich nicht so mag).Ach ja, auch Kloß mit Soße (6,40 Euro) war noch im Programm.Die Speisen waren guter Durchschnitt, allerdings die Soßen mit Sahne zu Tode "verfeinert".Zum Abschluss bestellten (holten ) wir uns noch einen Espresso, automatisch gab es zwei Doppelte, die wir gar nicht wollten (die aber mit 7 Euro nochmals gut die Rechnung gefüllt hätten). Nach unserem Einwand wurde uns Mißgelaunt erklärt, man müsse schon sagen, dass man einen einfachen Espresso möchte, die doppelte Variante wäre ebenso wie bei allen anderen Getränken der Standard.Insgesamt ist das Lokal nicht zu empfehlen, qualitativ ist es nichts Besonderes, dafür wird bei den Preisen ordentlich abgezogen.Service ist nicht gerade das Hauptaugenmerk, von den Standardgrößen der Speisen (je nur ein Kloß) wird man nicht satt, einen Espresso oder Underberg braucht man durch die sahnigen Speisen aber trotzdem.
Am Samstag, den 02.04.16 besuchten wir den Ziegenhainer zum Mittagessen.Erster Eindruck: Nanu, was ist denn hier passiert:Selbstbedienung. Auch die Speisekarte, Besteck und Getränke mussten geholt werden, obwohl nur 2 Paare im Gastgarten waren. Die Bänke und Tische verlangten dringend nach einem Anstrich. Keine Blume auf den Tischen, kein Platzset. In den Balkonkästen verottete die Weihnachtsdekoration. So hatten wir das Lokal in den letzen 10 Jahren noch nicht erlebt.Das Essen (Osternest, Filetbraten vom Stadtschwein) war essbar. Das sonst übliche Keramik-Geschirr wurde offensichtlich durch ein 0815-Geschirr ersetzt. Ebenso waren die sonst immer leckeren Thüringer Klöse (früher extra serviert) kein Gaumenschmauss mehr. Unser Geschirr wurde nicht abgeräumt, obwohl der Wirt sichtbar reichlich Zeit dazu gehabt hätte.Fazit: Preisniveau unverändert, Service und Qualität stark gelitten. Schade!!
Wir waren zwei Mal da. Das umliegende Dorf Ziegenhain ist sehr hübsch. Beim ersten Mal hatte das Restaurant laut Aushang "ab 16 Uhr wegen Catering" mitten am Wochenende geschlossen. Wir haben uns geärgert, da wir extra im Internet geschaut hatten und dort nichts dergleichen stand. Der Weg hin mit Bus und zu Fuß ist ja nicht unerheblich. Trotzdem haben wir eine zweite Chance gegeben. Essen war gut aber auch angehobene Preise. Aber Personal total unhöflich und non stop Witze gemacht a la ich könne ja aus dem Hundenapf trinken wenn ich Durst habe - statt mir zeitnah meine Bestellung zu bringen. Sehr unzufrieden gegangen. Schlechter Service und schlechte Behandlung.
Sind durch die Sendung "Mein Lokal, Dein Lokal" auf das Restaurant aufmerksam geworden. Mussten es im Dunkeln etwas suchen. Wir sind sehr freundlich empfangen worden. Das Essen war frisch und sehr sehr lecker. Echte Thüringer Klöße!! Hier stimmte das Preisleistungsverhältnis. Die Toiletten waren sehr sauber. Wir kommen wieder!!
Wir hatten einen tollen Abend im Ziegenhainer! Das Essen war handwerklich perfekt gemacht und der Gastgeber erörterte gerne die Schritte der Zubereitung und reichte zum Abschluss einem hervorragenden Brand aus eigener Herstellung. Gerne wieder!
