Zur Sonne - Tisch reservieren

Ich selbst bin gelernter Koch und werde fachlich urteilen wie folgt : Seid langem war nicht mehr so zu Frieden wie in dem Gasthaus Zur Sonne in Rohrbach. Super freundlicher Service . Der Chef des Hauses . Selbst gelernter Koch meines Wissens nach. Seine Frau hat gekocht ,wahrscheinlich die Schule des Chefs. Es war fachlich einwandfrei darf ich sagen. Alles auf den Punkt , Das einstigste was ich nirgendwo mehr finde ,und das muss ich sagen als Alter Koch ; sind die Beilagen die zum größten Teil kaum noch Hausgemacht sind . Wer macht noch Kroketten ,Röstis oder Spätzle selbst?? Schade !,, Und das panieren von Schnitzel . Oft einfach zu viel ins Fleisch gedrückt, anstatt so wie es sein sollte ,nur in der Panade gewälzt ohne andrücken . Der Unterschied ist schon sehr merkbar . Das Salat Dressing war eine hervorragende klassische Vinaigrette. Alle Rohkostsalate super frisch und jedes extra angemacht. Absolut spitze . Ein kleines Amuse-Gueule mit liebe angerichtet und hergestellt . Die Pommes die ich normaler Weise nicht so mag waren schon TK aber auf den Punkt genau frittiert und waren auch, wenn TK echt, gut . Alles in Allem Super . Wir werden heute Abend auch wieder hingehen . Ich meine Mutter meine Frau und meine Schwester . Wir freuen uns schon sehr

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