Restaurant Opatija Nurnberg - Grill & Fisch

Als wir für unseren Trip nach Nürnberg mit Freunden das Hotel Hauser gebucht haben, sagte uns ein Nürnberger Gourment: Ohhh, da müßt Ihr in das Restaurant Opatija essen gehen!Anfängliche Skepsis wurde schnell überwunden - ich hatte mehr einen "Balkangrill" erwartet. Das Speisenangebot ist sehr vielfältig, in der Tat gibt es auch Spezialitäten vom Balkan!Man könnte nun die umfangreiche Karte auch als etwas beliebig oder unspezifisch bezeichnen. In der Tat finden sich hier Hausmannskost neben ambitionierten Gerichten und eben Grillspezialitäten vom Balkan. Aber alles so schmackhaft, dass eine Entscheidung schwerfällt. Die Empfehlung Fisch hat sich als sehr gut herausgestellt. Der Steinbutt war eine schöne Tranche an einer sehr gut passenden Sauce mit Bandnudeln. Keine kulinarische Erfüllung aber sehr solide gemacht mit guten Zutaten. Ein roter Faden, der sich durch alle Gerichte zieht. Auch die Portionen sind so, dass man auch 3 Gänge gut essen kann, aber auch mal mit einem Hauptgang allein gut klarkommt.Hervorheben möchte ich die Crepe Suzette: wo bekommt man diese noch original am Tisch zubereitet und flambiert. Allein diese sind einen Besuch wert!Wir wurden sehr freundlich, flott und zuvorkommend bedient, ohne dass es aufdringlich war.

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Das Restaurant Opatija war absolut einer der besten Funde in Nürnberg. Es liegt nicht an der Hauptstraße und scheint eher Einheimische als Touristen anzuziehen. Hilft, sich gut anzuziehen – das heißt, keine zerlumpten Jeans, keine Rucksäcke zu schleppen und nach einem langen Tag auf Tour schmuddelig und müde auszusehen. Natürlich würden sie wahrscheinlich niemanden aufgrund des Aussehens abweisen, aber wir haben festgestellt, dass Leuten, die dieser Beschreibung entsprachen und ohne Vorbehalte waren, höflich mitgeteilt wurde, dass alle Tische besetzt waren. Hilft enorm zu reservieren, um einen Tisch zu garantieren. Speisekarte ist in Deutsch und Englisch. Der Service ist tadellos, schnell und sehr, sehr hilfsbereit. Bei schönem Wetter wird sowohl drinnen als auch draußen gegessen. Es lohnt sich, dorthin zu gehen und wird ein unvergessliches Erlebnis sein. Wir fahren auf jeden Fall wieder hin!

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Ich blieb im Hotel und aufgrund meines Fluges kam ich 5 Stunden vor dem Check-in an! Das Personal war hervorragend und erlaubte mir, im Restaurant zu arbeiten, während sie sich zum Mittagessen vorbereiteten. Ich aß dann Mittagessen, das von hervorragender Qualität war und brillant präsentiert wurde. Dann haben sie mein Zimmer 2 Stunden früher hergerichtet und so konnte ich in Ruhe arbeiten. Ich hatte um 16 Uhr ein Kundenmeeting und danach haben wir alle im Restaurant gegessen, was wiederum hervorragend war. Das Essen war herrlich. Vor allem das Personal zeichnet dieses Hotel/Restaurant aus. Jeder, dem ich begegnet bin, hat mir den Tag erleichtert. Nichts war ein Problem, nur eine Gelegenheit zu glänzen. Gut gemacht an euch alle. Die Unternehmenskultur spiegelt sich in allen Mitarbeitern wider.

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Anspruchsvolles, qualitativ hochwertiges Essen, hatte die Möglichkeit, draußen zu sitzen, was perfekt und entspannt ist. Volle Terrasse, nette Atmosphäre, exzellenter informeller Service, tolle Hintergrundmusik, schönster Blick auf die Altstadt von Neurenberg. Schöne Speisekarte, aber Kurt empfahl das Thunfisch-Carpaccio und Coteletto vom Grill - übertroffene Erwartungen. Wirklich einen Besuch wert! Das nächste Mal mit meiner Frau!

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Trotz voller Belegung hat alles prächtig funktioniert.Service war gut. Qualität des Essens einfach spitze. Gerne wieder, auch in größeren Gruppen

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