4 /5
Bewertung
★
★
★
★
Waren oft hier, die Lage ist gut,mitten in der Innenstadt, parken leider schwierig.Die Einrichtung ist modern-rustikal, viel Holz, warmes Ambiente, gutes Licht,alles recht "hip",aber nicht "verstylt". Tische gibts kaum, dafür eine große Theke und Hochstühle an den Fensterflächen, wo man gut auch im Stehen Kaffee trinken kann .Hinten ist das "Herzstück"des Konzept-Cafes, die Rösterei; hier wird der in meinen Augen sehr gute Kaffe produziert.Hauptumsatzquelle ist offensichtlich die Rösterei; das Cafe ein Nebenschauplatz.Man kann auch aussen prima sitzen, warum die Tischchen dort so unfassbar klein und wackelig sein müssen, bleibt im Dunkeln.Der Service ist ok, meist sehr junge Studentinnen, nett, adrett, zuweilen etwas kokett-zickig wirkend, auch ab und an unaufmerksam; gerne mit Bekannten in Privatgespräche vertieft. So wird dann folgerichtig trotz guter Besetzung zB draussen schon mal nicht abgeräumt.Der Kaffee ist top, auch in der Zubereitung von zB Cappuccino wurde das Personal gut geschult, was ja keine Selbstverständlichkeit ist ! hier gibts nichts zu meckern.Ausser dem guten Kaffe gibts erstklassige hausgemachte warme Sandwiche, wahlweise mit Käse, Schinken etc, diese werden immer einzeln frisch zubereitet, was zuweilen leider recht lange dauert.Es gibt noch einige inkonstant vorhandene Backwaren, wie hausgemachte Kuchen etcInsgesamt ist das Bergbrand eine Bereicherung der Nürnberger Kaffeehaus Szene, übrigens ein "Ableger"des "Di Simo"Cafés ums Eck .Die Nürnberger "Pseudo-Schickeria" hat gottlob den Weg ins Bergbrand (noch) nicht gefunden; so ist das Publikum angenehm gemischt, Studenten, Geschäftsleute, Familien.Kleiner Wermutstropfen sind die Preise für die Sandwiche, 6,50 Euro für ein belegtes kleines Brot ist schon ein Wort.Ach ja, Hunde müssen draussen bleiben.Insgesamt aber Daumen hoch für das Bergbrand.