Alt Kappeln Gastronomie Gmbh
➤ Poststraße 13, 24376 Kappeln, Germany
Regionale Internationale Spezialitäten, Meeresfrüchte, International, Rippen, Fisch
"Allgemein Wiederbesuch im bekannten, unkomplizierten Lokal mit der schönen, überdachten (und später ausgebuchten Terrasse/Biergarten im Hof. Die Preise haben etwas angezogen (pro Hauptgericht ca. 2, € , ansonsten und bei den Getränken blieb 's fast beim alten. Bewährte rustikale Küche bei sehr freundlich verbindlicher Bedienung, guter Fischqualität und lockerem Umgang. Positiv: Wieder in Richtung der gewohnten (Küchen Form des Erstbesuchs! Bedienung Eine gestandene Dame; selbstbewusst, humorvoll und aufmerksam. Fand für jede Zielgruppe den richtigen Ton und entsprechende Ansprache... Angenehm und zum Konzept passend. Sonderwünsche wurden gern erfüllt. Das Essen Der Matjes vom der ortsansässigen Aalräucherei Föh ist der beste, den wir kennen. Rosa fleischig zart, kräftig aber nicht zu fischig einfach perfekt! So durfte der mit großem Auftritt (3 Filets als Matjestopf Alt Kappeln (11,90 in Begleitung von Butterkartoffeln und Hausfrauensauce aus frischen Äpfeln, Zwiebel und Gurke nicht fehlen. Der Heringsteller mit Bratkartoffeln (13,90€ enthielt ein großes Exemplar neben anstandigem, nicht zu sauren Brathering und einem ordentlichen Bismarkhering. Die Fische sehr gute Qualität; die Bratkartoffeln geschmacklich o.k. aber noch etwas hell. Das Ambiente Urig, gemütlich, unkompliziert und auch etwas bunt... Die Terrassse wirkt etwas provisorisch und der große Schirm sollte mal wieder wie vorgesehen an den Streben befestigt werden. Sauberkeit Alles in Ordnung; Terrassenmöbel gut gepflegt und Tische abgewischt."
