Saalhäuser Weinstuben
➤ Saalhäuser 73, 06628 Naumburg , Sachsen-Anhalt, Germany
Spezialitäten, Europäisch, Europäisch, Deutsch, Wein
"Intro Wir fahren mit dem Fahrrad und fahren unter den Weinbergen von Bad Kösen in Richtung Naumburg. Wir sind ziemlich klar, wenn wir an der Pforta-Kloster vorbeifahren und uns für eine kurze Rückreise entscheiden. Für einen guten Wein, und wir erwarten, unsere Tagestour zu verlängern. Wir wählen eine „weiße Küvette – trocken“, 0,2 Liter für € 3,50. Oh, es ist köstlich. Die auch müde Radfahrer schmecken ausgezeichnete Temperatur. Wir bemerken, dass wir die einzigen Gäste sind. In einem Gespräch gibt die Gastgeberin zu, dass sie im Moment nicht optimal läuft. Ein Blick auf die Karte überzeugt uns jedoch, wir besuchen den nächsten Tag. Die Saalhäuser Weinstuben sind nicht leicht zu finden, aber das Kloster Pforta mit den Weinbars befindet sich fast in der Mitte der Weinberge. Deshalb ist eine kleine Ansatzempfehlung: In Bad Kösen, auf der Ebene des Sparkasse Burgenlandkreises, verlassen Sie die Naumburger Straße und biegen Sie in die Friedrich-Ebert-Straße ein. Über die Schmettaustraße erreichen Sie die Saalstraße (direkt an der Saale), wo Sie biegen können. Sie können es zum Ortsrand fahren und dann in die Straße “Saalberge”, die direkt zum Kloster Pforta führt. Im Restaurant ist ein großer Parkplatz (auch für Busse), aber dann müssen Sie zum Restaurant einige Schritte zu klettern. Der Eingang ist leider nicht erreichbar. Das Menü Hier finden Sie neben verschiedenen Vorspeisen ca. 10 Hauptnahrungen beginnend mit Flammkuchen über "Winzerpfanne" zum Rindfleischfilet. Natürlich wird für jedes Gericht der entsprechende Wein empfohlen. Das Menü ändert sich saisonal. Ein Download ist im Internet möglich. Sehr gut, dass das vorherige Menü auch auf www. Apropos Internet A Seite, fast perfekt. Von Online-Reservierungen bis zu Menüs für Gruppen von Reisen in Ihren eigenen Weinladen finden Sie alles Wichtige, und das ist, was ich brauche. Das Ambiente schwer zu beschreiben. Ein Blick auf www gibt einen ersten Eindruck. Darüber hinaus können Sie sehr gut auf der Terrasse vor dem Haus mit Blick auf die Saale sitzen. Einige Orte sind gut von Bäumen geschattet, teilweise von Sonnenschirmen. Natürlich sind gut gepolsterte Stuhlkissen bereit, die Tische sind mit frischen Blumen verziert. Unser Abendessen Wie eingangs angedeutet, hatten wir uns bereits am Tag zuvor auf Burgund Braten und Schweinefilet gesetzt. Unser Wunsch, das Gemüse zu ändern, wurde auch sofort erfüllt. Den ganzen Tag freuten wir uns auf den Abend. Der Servicepartner übertraf unsere Erwartungen. Sowohl in Bezug auf Qualität, sehr zarte Burgunderröste, perfekt gegrillte Schweinefilet und die optimale Menge. Obwohl ich bekennen muss, dass ich als verhungerter Radfahrer mit den 4 Scheiben der köstlichsten Burgundröste hatte so viel Ärger. Die Ergänzungen überzeugten auch 100% neben der Optik, die wir ansprechen. Dann der perfekte temperierte Wein (aber wir haben das erwartet). Noch ein Wort zum Betrieb Am Tag vor dem vermissten Besucher war noch Zeit für einen losen Chat. Am nächsten Tag war das Restaurant gut besucht. Aber auch hier konnten wir die Zuneigung aller Gäste sehr deutlich wahrnehmen. Auffällig ist auch der Frieden, mit dem alle Wünsche und besondere Wünsche erfüllt wurden. Ich habe so gut in einem attraktiven Ambiente gegessen. An dieser Stelle möchte ich meine uneingeschränkte Empfehlung auf ein „Must erweitern, wenn Sie in der Gegend leben“. Vielleicht sollte ein kleiner schwieriger Ansatz nicht aufhören. Auch, weil nach dem Genuss des kulinarischen kann man noch einen edlen Tropfen köstlichen Saale-Unstrut Wein erwerben."
