Das Positive zuerst. Die Portionen sind sehr reichlich, gespart wird hier nicht am Kunden. Auch geschmacklich war es absolut in Ordnung und ich würde jederzeit wieder hier essen gehen. Für eine bessere Bewertung fehlt mir aber der Wiedererkennungwert. Ich hatte den schwäbischen Sauerbraten, wie gesagt: Geschmacklich okay. Aber wie der Name schon sagt: Ein Sauerbraten ist im Normalfall sauer. Davon habe ich in diesem Fall nichts gemerkt. Hätte ich einen anderen Braten gewählt, wäre der wohl ähnlich sauer gewesen. Gar nicht. Die Spätzle wirkten auf mich selbsgemacht und waren hervorragend. Auch die Salate sind frisch gewesen. Der Service war sehr nett und schnell auf den Beinen obwohl doch einiges los war. Trotzdem blieb es gemütlich, von Hektik bei den Damen aus dem Service keine Spur. Das war top! Mit etwas mehr Mut wäre beim nächsten Mal sicher eine noch bessere Bewertung möglich.
