Ich bin in Freiburg geboren und in Bad Krozingen aufgewachsen. Lebe seit 20 Jahren in Hamburg. Der Hirschen in Schlatt ist zu jeder Jahreszeit ein fester Bestandteil eines jeden Besuchs meiner Heimat. Der Hirschen besticht durch Gastfreundschaft, ehrliche und preiswerte Küche, toller Weine aus der Region, gute Lage, einfach, Familie, Stimmung, besser als jede auf Touristen spezialisierte Wirtschaft in der Region. Wer kann, der sollte mindestens einen Abend hier verbringen. Am besten noch dort übernachten.