Ja, wir waren seit einer Weile nicht im Tierheim. Warum kann ich nicht genau sagen. Ein guter Teil des Grunds ist jedoch, dass Sie jetzt eine Reservierung machen sollten, um einen anderen Platz zu bekommen. Zumindest im Herbst letzten Jahres. „Es tut uns leid, aber es ist alles besetzt.“ Jede Nacht unter der Woche! Also solltest du wissen, wovon du redest. Hier wird auch ein Mittagstisch angeboten. Mit den gleichen „Anwendungen“, die es einfach voll ist. Freut mich. Wenn für mich oder für uns das Problem ist, dass Sie rechtzeitig berichten sollten, wollen Sie einen anderen Tisch. Zu Beginn konnten wir jedoch einen Tisch für zwei bis zu einer späteren Mittagszeit reservieren und so gibt es jetzt eine aktualisierte Version meines Eintrags zu GG. Mittagessen Tisch geschrieben vor über drei Jahren. Online verfügbar. Meine Frau erwähnte es und ich war gleich danach. Zwiebelchips. Klingt gut. Es war der erste Tag nach der Sommerpause und so war es eigentlich nur zu der offiziellen Öffnungszeiten am Telefon jemand erreichen konnte. Das hast du vorher nicht durchgemacht. Die sehr freundliche Stimme am Telefon entschuldigte sich, ob die noch geringe Unsicherheit, aber ein Tisch für zwei um 13.00 Uhr kein Problem war. Die Frage „Getränk oder draußen“ wurde schnell durch die aktuellen Temperaturen >30°C ergänzt, dass alles auf der Terrasse schattiert würde. Fit. Um 13 Uhr war der Parkplatz voller Widder. Und dies am Mittwoch und trotz des großzügigen Angebots an Lagereinrichtungen. So wurde der nachfolgende Feldweg, vorzugsweise im Schatten, beschädigt. Ich hatte meine liebe Frau natürlich im Haus verlassen, und als ich nach dem Absetzen der Brünette ankam, wurde ein schöner 2 Tisch für uns gefunden und die Karten waren schon drauf. „Was ist Zwiebelschnitzerei?“ Das war die Frage bei der nächsten Ankunft der freundlichen aber auch ziemlich beschäftigten Dame auf der vollen Terrasse. Eine geschnittene Schnitzerei mit gerösteten Zwiebeln, Zwiebeln und Kirschtomatin. Pommes. Der Preis der täglichen Mahlzeit stieg von 7 bis 9 mit einem kleinen Zusatzsalat. Die Terrasse brach an diesem schönen Tag wirklich voll. Sehr schön abgelöst: Die umliegenden Säulendächer schufen einen Innenhof, der aufgrund einer hochliegenden Beschattungsverglasung auch bei einem etwas ungünstigeren Wetter einen schönen Aufenthalt im Freien ermöglichte. Aber selbst im Inneren waren einige Tische besetzt. Die insgesamt 2 Damen im Dienst hatten alle Hände zu tun. Und tat dies schnell, professionell und sehr freundlich. Die Ergänzungssalate kamen sehr schnell, die wichtigsten Lebensmittel hielt etwas. Aber nicht gegen Gebühr! Und dann bemerkten wir den Grund für die leichte Verzögerung: Eine 15 20-köpfige Gruppe bekam ihre a la carte Nahrung vollständig am Tisch innerhalb von 2 Minuten. Saubere Leistung der Küche! Aber auch unser Essen kam zu einer angenehmen Zeit. Kurz zu den Zusatzsalaten: Als ob ich sie liebe. Nach verschiedenen Salaten von Kartoffeln, Kräutern, Radieschen, Gurken usw. Salate), die mit separaten und mehr als geeigneten Dressings, doppelt mit einigen Blattsalat mit auch feine Vinaiigrette versehen wurden. Immer wieder mag es! Der Zusatzsalat zum Mittagstisch SchniPoSa geht immer und wenn es so gut ist, wie dieser richtig ist. Die Schnitzereien waren schön dünn und angenehm zart. Der einzige kleine Manko: Die ein wenig feste Panade. Aber sie wurden sehr anständig gewürzt und zusammen mit den beruhigten Vertretern der Lappen, die zu einem intensiven Aroma beigetragen, war dies eine konsequent große Schnitzerei. Ein Gebirgsmimik, sehr heiß, außen knusprig, innen weich, passt perfekt. Am Ende gab es noch ein anständiges Bon und ein freundliches „Goodbye“. Aber weil das nicht genug war, gibt es einen zweiten Teil. Abends sollte ein Bier zu einem kürzlich eröffneten Biergarten hinzugefügt werden. Im Gegensatz zu anderen Aussagen hatte dieser Mittwoch Ruhetag. Okay, ich habe nur versucht zu sehen, ob noch ein Ort in der Unterkunft ist. Und wegen einer kleinen Show wurde ein Ort für uns in der nur teilweise überdachten Gegend freigelassen. Eine der emsy Damen kam schnell zum Tisch und wischte die wenigen Regentropfen aus, die diesen Tisch freigeworfen hatten. Natürlich wurde für das gut gepflegte Bier etwas gegessen. Auch von Mittag an gesättigt, war ich nicht mehr zufrieden mit dem Bier beizutragen) und so wählte ich eine große Salatplatte mit Ei. Großer gemischter Salat mit Ei analog zum Zusatzsalat am Mittag war er mit vielen mehr) verschiedene Salate, alle perfekt gekleidet, und Ei wurde gequetscht. Selten gegessen so gut vegetarisch. Auch dieses Mal, nicht nur im Blick auf den schönen Abend und das ein oder andere Bier, eins: Wieder glücklich! Ich bin nicht überrascht, dass das Haus regelmäßig voll ist. Es sollte fast für Mittagstische reserviert werden und dies ist oft eine Voraussetzung für das Abendessen. Das Haus ist bekannt und beliebt in der Gegend für seine sehr gute bürgerliche Küche. Ich weiß nicht, ob Uli Klenk noch Teil der Küche ist. Armin Haller hat hier den Skeptiker übernommen. Sie ist mit der Familie Klenk verbunden und muss daher als Übergang oder Veränderung der Generation der sanften Art angesehen werden. Natürlich gab es einige Innovationen. Es gibt also am Donnerstag den Burger Day, den ich leider noch nicht besuchen konnte. Es wird abgerufen. PS: Inzwischen wurden einige Dinge renoviert und wieder aufgebaut. So ist nicht nur die Terrasse flach zugänglich, sondern auch die Sanitäranlage wurde erneuert und so neu gestaltet, dass es nun auch eine rollstuhlgerechte Toilette gibt.
