Prima di descrivere e recensire questo posto bisogna fare delle premesse. Intanto non si tratta di un classico ristorante, ma bensì di un ambiente famigliare dove tutto viene gestito dalla famiglia ed i prodotti sono rigorosamente del posto stesso. In secondo luogo se non siete amanti del formaggio questo posto non fa per voi, in quanto vengono serviti solo formaggi, fondue e raclette tipici formaggi svizzeri che come detto vengono prodotti dai medesimi gestori e titolari. Il posto è particolarissimo praticamente si tratta di una vecchia fattoria dove un settore è stato adibito a ristorante. Le proprietarie sono gentilissime e vi accoglieranno come se foste della famiglia. Il locale è curato e molto rustico. Infine che dire della specialità ovvero i formaggi. Eccezionali e qualità superlativa. Servizio eccellente con là proprietaria che si aggira sempre attorno al tavolo per assicurarsi che tutto sia apposto e che non manchi la materia prima cioè il formaggio. Che dire se non raccomandarvi questo posto, rimarrete veramente sorpresi. Ricordate che la prenotazione è obbligatoria dato la disposizione limitata dei posti( 25 circa). Inoltre la struttura apre da giovedì a domenica solo per cena dalle 17 in poi. Grazie ancora per la magica serata. Provare per credere!
