Die Speisen, Fischsuppe, Fisch, Rindstatar, Safranrisotto. Alles hervorragend frisch und sehr lecker zubereitet. Das Rest. liegt im Zentrum des schönen Städtlein Estavayer le Lac. Gemütlich und einfach eingerichtet mit einem sympathischen Service. Einzig der Preis für 1Lt. Mineralwasser ist frech, CHF 9.--/lt. Alles andere ist preislich eher gehoben, aber gerechtfertigt. Wir kommen wieder.