Eine urig aussehende Fassade in einer ruhigen Straße in Hattenheim verbirgt ein überraschend modernes und vollendetes Restaurant mit einer schönen Außenterrasse. Absolut alles war hervorragend, mit zahlreichen unerwarteten Details, darunter ein lehrbuchfrisches Pilsner vom Fass, köstliche Amuse-Bouche von rohem norwegischen Lachs mit Wasabi-Creme und ein kostenloses Dessertangebot, darunter eine Mini-Creme Brûlée. Gut ausgewählte Weinkarte mit zahlreichen Halbflaschenoptionen. Das Kochen ist präzise und die Portionsgrößen angemessen. End to end, eine unserer genussvollsten Mahlzeiten in Deutschland. Elegant gekleidetes, überwiegend lokales Publikum. Zwei sehr kleine Nachteile - nur Barzahlung, und Sie müssen mindestens zwei Gänge bestellen. Insgesamt sehr empfehlenswert.