Wir haben zwei ausgezeichnete Carolingen gegessen, das Carlo-Magno-Gericht: knusprige Brote, gefüllt mit Eintopf und gedreht mit rohem Gemüse. zwei lokale Biere und zum krönenden Abschluss probierten wir die Schokolade ihrer Herstellung, die in vielen Schluchten serviert wurde: z.B. Whisky, Kaffee