Habitué et fidèle de cette excellente adresse, je transmets et partage volontiers pour les futurs visiteurs quelques recommandations pour votre 1ère visite au restaurant le Grillon:1) Oui, le restaurant est décentré (Les prés-d'orvin, avec un GPS, aucun souci) par rapport à d'autres mais cela en vaut vraiment la peine. Ayant fait toutes les tables de la région et habitant à Bienne, celui-ci est dans le top 3 de mes préférés.Si vous êtes de ceux qui sont près à faire 10-15 minutes pour partager un moment unique et rare, croyez-moi, vous êtes à la bonne adresse. Attention !! Ne vous fiez pas aux apparences, elles sont trompeuses dans ce lieu! (souvenez-vous de cette phrase, elle prendra tout son sens une fois assis dans la salle à manger)2) La fraîcheur des légumes et des herbes aromatiques locaux, la qualité des viandes, volaille et poulet et la cuisson de ceux-ci frise la perfection. Toutes les saveurs sont parfaitement dosées, l'assaisonnement est excellentissime, la cuisson permet à tout ce qui est dans l'assiette de s'exprimer pleinement.3) Par rapport à la qualité proposée, les prix demandés sont extrêmement compétitifs pour la région.4) Le service, suivant l'heure de votre venue, peut être un peu lent mais si vous mettez la priorité sur la qualité de l'assiette que l'on vous apporte, croyez-moi, vous allez planifier une prochaine visite au restaurant Le Grillon. Longue vie à M. Jeandrevin ! ... et à son team, bien évidemment!! ;-))
