Ich war vor ein paar Wochen Gast einer größeren, geschlossenen Gesellschaft. Der positive Weg nach vorne: Der Ort, neben einer Tankstelle, war sauber, die Mitarbeiter so freundlich. Ich komme später zum Essen. Beim Betreten sollten alle die Hände desinfizieren, und ich auch. Nach einer Geruchsprobe fühlte ich etwas Spanisches. Das Heilmittel riecht nach nichts. Eine Geschmacksprobe wurde mir später klar, es ist kein Desinfektionsmittel. In den letzten Wochen hatte ich einige dieser Vorkommnisse. Daher der Test. Shade! Unser Tisch selbst war sauber. Der folgende servierte Champagner war sehr abwesend. Es ist zu schlimm. Qualität okay. Wir waren für einen Brunch gebucht. Es gab etwas Kaltes und Warmes (Schnitzen, Wurst, Gemüse, Pilzsoße und Hollandaise) zu essen. Die Hollandaise stammte aus dem Tetrapak, war früher eine gute Qualität. Die Schnitzerei gut, der Rest im Durchschnitt und teilweise lauwarm. Es gab Käse, Wurst, Salate und Lachs auf kalten Touren. Es gab kein Brot, sondern einfaches Brot. Vieles wurde nicht festgelegt, vor allem nicht Lachs. Für die gegenwärtige Zahl war dies eine schwache Leistung. Qualität war durchschnittlich. Nicht schlecht, nicht gut. Dessert war ok, aber die verarbeiteten Produkte waren kein Hit. Vanilleeiscreme mit unendlichen Geschmack. Schade, es geht mehr! Leider war der Service weit weg von Profi und schien oft überwältigt. Dabei gab es keine Struktur, von denen einige sehr lange auf Getränke warteten, oder die Getränkeaufträge wurden nur im Stundenauftrag angenommen. Schade. Es überzeugt nicht! Ambiente kam in den Jahren, aber sauber. Sanitärsystem auch sauber. Das ist positiv. Der Preis für die Veranstaltung war definitiv zu hoch. Die Preisleistung war nicht richtig. Leider nur zwei Sterne, hätten Sie viel mehr abgeholt.
