„Ein Café in 7 Häusern“ Es steht über der Eingangstür des Café Roland, im Zentrum von Quedlinburg am Marktkirchhof. Das hat natürlich unsere Neugier geweckt. Wenn Sie vom Eingang direkt in die breite Straße schauen, können Sie miteinander verbundene halbbetonte Häuser sehen. Gehören sie dazu? Wenn Sie das Café betreten, fällt die Aussicht sofort auf den Kuchenzähler, der verführerische Angebote zeigt, unter anderem die „Quedlinburger Pfarrhaustorte“. Auf Anfrage von der Dienstfrau, die die besondere Sache an diesem Kuchen ist, glaubt sie, dass es ähnlich wie ein sachet Ort ist, nur besser, weil sie Nüsse und Pflaumen enthalten (die ich überhaupt nicht mag). Der Preis für ein Stück Kuchen beträgt zwischen 3,90 € und 4,20 €. Meine Frage, ob ich die sieben Häuser betrachten kann, wurde mit einem freundlichen „Sehr glücklich!“ beantwortet. Die Zimmer sind über den Boden verteilt und über mehrere alte, liebevoll restaurierte Häuser aus dem 16. und 17. Jahrhundert. Jahrhundert, die ursprünglich nicht verbunden waren. Auf dem ca. 50 Meter langen Weg können Sie links und rechts in die Stuten, Zimmer und Nischen schauen. Jeder kleine Raum hat seinen eigenen Stil mit verschiedenen Sofas, Tischen und Stühlen. Manchmal gibt es in einer Nische nur einen kleinen Tisch mit zwei Stühlen, manchmal ein gemütliches altes Sofa. Hier finden alle ihren Lieblingsplatz. Die einzelnen Sitze sind wunderschön und individuell gestaltet. Es gibt immer etwas Neues zu entdecken, denn jedes Zimmer hat sein eigenes Gesicht. Sie können durch die Kuchentheke im ersten Haus zum Sofa-Paradies im siebten gehen und auch an der Küche und Bäckerei vorbeikommen und Ihre Schulter zum Koch und zum Konditor überblicken. Überall alte Geräte, Dekorationen, Fotos, Bilder, an den Wänden, an den Fenstern, aber nur auf diesem Sideboard geballt. Sie scheinen in Uromas Wohnzimmer zu sein. Alles funktioniert sauber und das ist nur mit viel Zeit möglich. Der zweite Topf Kaffee am Nachmittag war fällig, ich habe es sehr schnell und es schmeckte genauso gut wie der im Baumkuchencafé. Eine weitere kurze Sicht auf das Menü: Die Küche ist bodenständig (z.B. Schnitzel) und setzt vor allem auf verschiedene raffinierte Brote/Lastungen. Empfehlung: Ein Muss durch das ganze Restaurant einmal gehen
