Wir versuchen jedes Mal, wenn wir in diesem Teil Deutschlands sind, diesen kleinen und einladenden Ort mitten in Wiesenfeld (dem Geburtsort von Dr. Ruth Werstheimer) zu erreichen. Das Restaurant wird von einem Mutter-Tochter-Team geführt und das Essen ist sehr, sehr gut. Probieren Sie den Tafelspitz mit Nudeln und Meerrettich-Sahnesauce aus eigener Herstellung mit Loganbeeren. Dieses Gericht ist ein lokaler Favorit und wird normalerweise zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten und Erstkommunionen serviert. Auch ihre Leberknoedel-Suppe (Leber-Dumping-Suppe) ist sehr, sehr gut, klare Brühe mit einem großen oder manchmal ein paar kleinen Knödeln. Was auch immer Sie bestellen, es wird sehr, sehr gut sein. Egal ob Schweinebraten oder Sauerbraten mit Knödeln aus eigener Herstellung oder Schnitzel. Wir waren am Weihnachtstag zum Mittagessen 2014 dort. Obwohl sie Sitzplätze hatten und total ausverkauft waren, gaben sie uns immer noch 2,5 Stunden zum Essen und Gehen. Hier in den Staaten würden sie dir nur 1-1,5 Stunden geben, das meiste für eine Sitzgelegenheit.
