4 /5
Bewertung
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Die Kasseler Bar! Wirklich gute Drinks, nicht günstig, aber im Vergleich zu echten Großstädten sehr, sehr gute Preise!Standards wie Gin and Tonic stehen erst gar nicht auf der Karte, dort finden sich die wirklich spannenden Sachen. Beraten lassen, ausprobieren und überraschen lassen. Und man wird überrascht, im positivem Sinne! Ich hatte mal einen Drink mit Parmesan, haben die Jungs von einer Messe mitgebracht - brauch ich nicht noch mal, aber irgendwie schon extrem ungewöhnlich und reizvoll. Sowieso das Personal. Profis, keine angelernten Amateure. Echte Barkeeper, die es gelernt haben.Ansprechendes Interieur, sehr professioneller Service, man bekommt für jeden Drink das Rezept auf Nachfrage!, man darf Neukreationen auch mal so nebenher probieren, bei Nichtgeschmack gibt´s ohne Aufpreis ein neues Getränk.Nur das Essen ist so lala. Lachs darf nicht durchgegart sein. Niemals, sonst wird er hart und trocken - das ist er dort leider. Das ist bedauerlich. Und wer als Nichtkasseler dort aufschlägt, sollte sich nicht wundern: Man kann auch nach dem Fitness-Studio oder der Schicht am Band dort ohne Umziehen direkt hingehen. Kein Ding. Das ist Standard. Als Mann mit schwarzem Anzug und schmaler schwarzer Krawatte ist man die Ausnahme. Abgesehen vom perfektem Servicepersonal - die haben Krawattenpflicht :-) Und hin und wieder gibt es nette Off-Veranstaltungen, z.B. vor einem Jahr das Spohr-Kammerorchester unterlegt mit elektronischen Beats. Perfekt in dieser Location!