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"Im Garten kann man sehr gemütlich in Strandkörben sitzen, Selbstbedienung beim rauh-freundlichen Wirt. Es wird auch selbst geräuchert."
Telefon: +493830050200
Adresse: Hafenweg 6, 18565, Kloster/Hiddensee, Germany
Stadt: Kloster/Hiddensee
Gerichte: 8
Ausstattung: 6
Kategorien: 5
Bewertungen: 678
Kaum zu glauben, wie wenig es manche Gewerbetreibende interessiert, ob Kunden/Gäste sich willkommen geheißen fühlen...!!!Nach einer recht langen Wanderung an der Hiddenseer Küste lockte das Bistro zunächst zur Einkehr. Ein schöner Platz war schon bezogen, aber zuvor, um die Mahlzeit dann auch genießen zu können, schnell die Frage nach dem "stillen Örtchen". Ergebnis: Der Chef selbst schnarrte mich an, ob denn schon eine Bestellung erfolgt sei. Nein - dann bekomme er ZWEI EURO "Schutzgebühr", die dann mit der Bestellung verrechnet würden...In einem Ton, dass einem die Galle hochkam! Dass mein Mann bereits Platz genommen hatte, galt nicht als Argument.Nun, wir waren schnell wieder draußen.Dieses Bistro sollte man weiträumig umwandern. Der ohnehin etwas raue Ton auf Hiddensee wird hier auf die Spitze getrieben.Es gibt am Hafen andere Möglichkeiten zum Einkehren - und übrigens auch hervorragende kostenlose Toiletten.
Mitten in Kloster und direkt auf der Anhöhe hinter dem Hotel Hittim befindet sich das Bistro Am Klostergarten. Klingt erstmal nicht spektakulär. Aber wer Matjes mag kommt an diesem Bistro auf Hiddensee nicht vorbei. Der Knoblauch-Matjes ist der Hit. In einem Brötchen serviert und gebettet auf frisch gehackten Zwiebeln, Tomaten und sauren Gurken so kommt der Matjes daher. Und dieser kann sich nicht nur sehen lassen, nein, er ist auch ein Gaumenkitzler. Und als weiteren Gang wählen Sie dann einen Matjes mariniert als Kräuter, Räucher oder .... Matjes.
Dieses Bistro gehört zu der Sorte, die wir in Zukunft meiden. Selten erlebt man einen Imbiss, der in diesem Maße einzig darauf angelegt ist, Touristen zu schröpfen: Sowohl im Außenbereich als auch im Inneren wird mit phantasiereichen Bildern geworben - allerdings ohne Preisangabe. Erst beim Bezahlen merkt man, in welche Falle man getappt ist: Für das Geld hätte man woanders eine weiße Tischdecke und einen Kellner gehabt.
Bei unserem Besuch auf Hiddensee sind wir über dieses kleine, unscheinbare Bistro gestolpert und haben dort zwei ganz einfache Fischbrötchen gegessen: einmal Matjes geräuchert, einmal Matjes-Kräuter. Ganz einfach und doch perfekt. Seitdem schmeckt jedes andere Fischbrötchen zweitklassig, von Dosenfisch ganz zu schweigen.Sehr empfehlenswert.
Im Garten kann man sehr gemütlich in Strandkörben sitzen, Selbstbedienung beim rauh-freundlichen Wirt. Es wird auch selbst geräuchert.
