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Bewertung
★
Wir waren anfangs Novmeber 2015 auf einer Wanderung und sind am Schluss in das Restaurant eingekehrt. Die Lage des umgebauten Grottos ist wunderschön, daran lässt sich nichts rütteln. Da das Wetter sehr gut war, haben wir uns an einen der vielen freien Tische gesetzt.Meine Frau hat sich auf die Steinbank gelegt - Leute hatte es wie gesagt nicht viele - was sie nicht gemacht hätte, wenn es Leute gehabt hätte oder wenn ein Andrang zu den Plätzen bestanden hätte.Es ging nicht lange und schon kam die Serviertochter - vermutlcih eine Aushilfe, die diesen Beruf nicht gelernt hat - und sagte meienr Frau, ihr Chef habe gesagt, sie müsse ihr ausrichten, dass sie sich hinsetzen müsse.Das der Chef nicht selbst den Mut hatte, ihr das zu sagen, ist schon ein Armutszeugnis.Für uns war die Konsequenz, dass wir bezahlten und gingen und vielleicht haben es auch andere Leute um uns herum mitbekommen. Der Chef darf sich ja nie nicht wundern und er darf sich nie beklagen, wenn die Leute ausbleiben. So geht man nicht mit Leuten um! Das allerwichtigste an einer Gaststätte ist die Freundlichkeit und der Umgang mit den Gästen. Über kurz oder lang wird im das möglicherweise gute Essen nicht über die Runden bringen.