2 /5
Bewertung
★
★
... Überraschnung, Überraschnung.... - ich traf mich mit 2 Geschäftskollegen an einem wunderschönen Abend in Aarau für ein Nachtessen. Was wir nicht wussten war, dass das Einstein ein neues Konzept hat. Am Abend gibt es keine Speisekarte mehr, was uns alle etwas überrascht hat. Die einzige Möglichkeit ist, einen 4 Gänger für knappe CHF 60 zu essen. Was man bekommt, weiss man nicht. Wenigstens kann man der Küche noch mitteilen, ob man eine Allergie hat. Ist doch schon mal was... . Wenn man weniger als die 4 Gänge essen möchte, wird man von Personal schief angeschaut und es wird mitgeteilt, dass man zwar nur 3 Gänge (z.B. ohne Dessert) bestellen kann. Der Preis damit aber nicht reduziert wird - somit die nächste Überraschung. Gerade am einem warmen Sommerabend wird es doch ab zu Gäste haben, welche sich nicht mit 4 Gängen durchfüttern wollen. Viele Gäste sind an diesem Abend überrascht wieder gegangen aufgrund der verordneten Überraschung. Der Service war OK, mehr aber dann auch nicht - v.a. mussten wir sehr lange warten beim Zahlen und dies obwohl eine Person auf den Zug musste. Das einzige was wirklich positiv überrascht hat, ist der sehr schöne neue Einsteinplatz.Gemäss Restaurantzeitschrift muss man ein Konzept nach 5 Jahren wechseln - ich hoffe nicht, dass der Staff früher dazu gezwungen wird. Ich versuche es dann mal nach 5 Jahren wieder oder weil der Platz wirklich schön ist für ein Apéro. Noch eine kleine Anmerkung. Es gibt Plätze zum Essen und Plätze zum Trinken. Viele mussten den Tisch konsequenterweise wechseln, obwohl die Plätze zum Essen max. zu einem Drittel besetzt waren. Nicht überraschenderweise fehlt hier einiges an Flexibiltät.