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"Food: 4/5 Service: 4/5 Atmosphere: 5/5More"
Telefon: +496658242
Adresse: Maulkuppe 1, 36163, Poppenhausen (Wasserkuppe), Germany
Stadt: Poppenhausen (Wasserkuppe)
Webseite: https://www.fuldaer-haus.de/
Dienstag: 10:30-23:00
Mittwoch: 10:30-23:00
Donnerstag: 10:30-23:00
Freitag: 10:30-23:00
Samstag: 10:30-23:00
Sonntag: 10:30-23:00
Gerichte: 21
Ausstattung: 12
Kategorien: 5
Bewertungen: 1329
Am 21.11.2015, was? Habe ich das Fulda-Haus auf der Maulkuppe noch nicht bewertet, liebste... unvergesslich...? Dann mache ich es kurz und schmerzlos: Mit einer lebendigen Brühe und einem saftigen Bier kann man einen wunderbaren Blick von der Terrasse auf die Rhön genießen. Wir waren kürzlich nach einer Tour wieder in der Bayerischen Rhön im Museumsdorf. Da der Hund noch die Beine vertreten musste, sprang ich schnell rein und teilte der Servicekraft meine Anwesenheit für die Tischreservierung mit, da es vor Ort am Abend voll war. Schnell fand sich ein attraktiver Platz und wir kamen nach ca. 20 Minuten wieder, während der Hund in seinem Käfig im Fahrzeug ruhen konnte. Leider wurden wir zuerst vom Service vergessen, bis eine Mitarbeiterin, die wohl für das Tischabwischen zuständig war, uns bemerkte und fragte, ob wir schon bedient wurden. Als wir zustimmten, brachte sie sehr schnell die Karte. Bald kam auch der Service, der die Getränke- und Essenswünsche entgegennahm und meinte, dass sie uns glatt vergessen hatte. Eine Entschuldigung blieb aus. Anscheinend funktioniert der Service hier nach Schema F, ohne wirklich nachlässig zu sein. Von guter Gastronomie erwarte ich jedoch etwas Anderes. Das aufgeweichte Bier und der Rost, weil wir durstig warteten und das Essen viel länger dauerte. Alle anderen Tische um uns herum waren bereits bedient worden. An einem Tisch hatten sich die Gäste, die bereits ein Getränk und eine Suppe hatten, bereits wieder aufgeteilt. Mein Partner hatte ein Rumpsteak medium mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln bestellt, ich hatte das Krustenschäufele mit einem hellen Tuch und Speck dazu, das in allen gastronomischen Betrieben im Zusammenhang mit der Rhöner Charme-Initiative serviert wird. Als das Essen serviert wurde, schaute mein Partner enttäuscht auf den Teller. Das ist ein Kinderportion. Der Teller war sehr übersichtlich. Das Steak für 18,50 Euro war bestenfalls ein 180-200 g Stück und die Bratkartoffeln waren weniger als auf meinem Teller. Das Steak war auf den Punkt und das Fleisch war auch von vernünftiger Qualität. Das Steak war bereits so abgekühlt, dass die Kräuterbutter nicht mehr schmolz. Mein Krustenschäufele für 11,50 Euro war zumindest so portioniert, dass man satt wurde, sodass ich ihm etwas abgeben konnte. Auch die Bratkartoffeln überzeugten nicht. Die kaum gerösteten Kartoffelstücke vermissten nicht nur die Gewürze, sondern auch einige Tweezer und Spektive. Die Rhönbäuerlein auf ihren Karken-Äckern sind arm, aber das muss sich nicht auf die Kulinarik auswirken oder ist das der neue Rhöner Charme? Leider muss ich nach dieser Erfahrung auf 3 Sterne reduzieren. Auf der Sonnenterrasse werden wir sicher im Sommer wieder eine Brühe genießen, aber das Restaurant werden wir abends nicht mehr besuchen.
Dort gewesen, super Aussicht genossen, fantastischen Apfelcrumble gegessen der von sehrvnettem Personal serviert wurde. Sind hellauf begeistert und werden sicherlich Wiederholungstäter.
Zwar nicht ganz günstig, dafür mega lecker und schönes Ambiente.
