Hotel Gierer Spezialitaten

Leider ist der Hotelpreis sehr zu empfehlen für die Angebote von Bekannten. Zimmer pro Nacht 180€, Zimmer wurden renoviert und sehr schön im 3. Stock mit herrlichem Ausblick, Wellnessbereich auch, einige müssen renoviert werden, unter anderem die Eishöhle. Die Weinstube war eine absolute Enttäuschung: Kellnerin unmöglich gekleidet, hektisch auf der einen Seite, zu langsam auf der anderen Seite...??? 4 Martinis kamen, um nichts von der Kellnerin in verschiedenen Gläsern zu sehen und dann sehr lange. Der Gruß aus der Küche stand lange Zeit auf einem Beistelltisch, bis wir endlich an den Tisch kamen! Verschiedene Rotweinsorten in Flaschen kamen aus dem gut bestückten Weinkeller. 2 Suppen kamen lauwarm, die Hauptgerichte kamen nicht zusammen, 1 Essen war total versalzen und ging zurück, 1 Essen Fisch und Salzkartoffeln war nicht die braune Butter wie bestellt, sondern in hellem Wasser gebraut. Die Kalbsleber war zu stark gebraten und der Kartoffelbrei war viel zu klumpig. Für eine Besenwirtschaft okay, aber nicht für ein 4-Sterne-Hotel! Das Frühstücksbuffet hatte zu wenig Auswahl und war nicht würdig eines 4-Sterne-Hotels. Kein Rohschinken Serrano, Parma oder ähnliches geschnittener Käse, z. B. Bergkäse in dieser Gegend! Kein frischer Orangensaft, kein Lachs oder ähnliches, kein Champagner. Die 3 Teller waren ständig leer, auch vom Servicepersonal zu wenig bei so vielen Leuten!

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Ich besuchte das Restaurant Mitte Juni, fast zum Ende der Spargelsaison. Auf den zahlreichen Seiten der Speisekarte gibt es viele Optionen. Ich wählte die letzte Option und es war wunderbar! Ich finde den Preis angemessen für diese Qualität.

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Ich habe ein tolles, unglaubliches Lammgericht bekommen!

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