Pizzeria Da Pietro

Eine kurze Woche am deutschen See in Italien stand draußen. Das Fahren durch die 600 Kilometer wäre im Prinzip nicht ein Problem gewesen, aber angesichts des Mangels an Stau schien es uns ein wenig trauen, vor allem wegen des Temperaturunfalls ein paar Tage früher. Du willst nicht, dass der erste Feiertag erst vor Mitternacht beginnt. Wir kamen nach Schwangau, um eine geeignete Unterkunftsmöglichkeit zu finden. Dies ist auf halbem Weg für uns und beherbergt auch Deutschlands berühmteste Burg. Wir waren noch nie da, also waren wir kurz im Hotel Schwanstein, vor dem Schloss und TripAdvisor, waren wir in schlechtem Zustand. Es stellte sich heraus, nicht so schlecht zu sein. Der Grund für die Hotelwahl war nicht der letzte Ort bei TA, sondern das Restaurant des Hauses: Die Ristorante Pizzeria Da Pietro nimmt praktisch das gesamte Erdgeschoss auf und macht einen angenehmen Eindruck im Internet, so dass es für einen ersten Eindruck in der kommenden Woche angeboten. Hier wurde die Kalorie-Versorgung nachgefüllt, die wir am Nachmittag bei fast halber Stunde bis Ludwigs Lustschloss verzehrt hatten. (Wir waren nicht im Schloss, weil wir zuerst erkannten, dass wir die Tickets unten kaufen mussten, und wir brauchten keine Hunde in jedem Fall. Aber ich könnte denken, dass wir nach dieser überwältigenden Opulenz nichts abgesetzt hatten, also wäre das sein Gut gewesen. Sie müssen wirklich nicht alles mit Ihren eigenen Augen sehen, Sie denken nur an Trumps Wohnung im Turm des gleichen Namens. So war Appetit kein Mangel, vor allem, weil wir nur ein paar, obwohl feine Thunfisch Sandwiches aus unserer eigenen Produktion während der Ankunft. Das Gästezimmer ist halbdeutsch, halbitalienisch, und auch hier ist der Schirmherr des Ortes anwesend. Getränke wurden schnell ausgewählt. Für meinen Liebsten wie immer, wenn verfügbar, ein Aperol-Spritzer (6,50 € ), für mich wie immer, wenn verfügbar, ein lokales Bier wie möglich, hier die ungefilterte Helle aus dem Schlossbrauhaus Schwangau (2 Halb bis 4,50 € je, ein schöner Durst-Quencher, aber der mich nicht untreu zu meinem Lieblingsbier, wenn wir es überhaupt kaufen könnten. Calvin entschied sich, vorher eine Runde zu schlafen; Er hatte immer noch die spannenden Begegnungen mit allen anderen Hunden in seinen Knochen, die nicht in das Schloss geworfen wurden, und natürlich die 150 Meter. So konnten wir einen Blick auf die Tische werfen, die die speziellen Angebote des Abends beworben haben. Die Tagliatelle mit Steinpilzen, zum Beispiel, klingen verlockend, aber angesichts des Gemäldes hatten wir Zweifel an der pilzlichen Kompetenz des Hauses. Schließlich wollten wir am nächsten Tag auf eine lebendige Reise gehen, und deshalb ziehen wir es vor, in die pilzfreien Angebote des regulären Menüs zu vertiefen. Diese werden überraschenderweise nicht im Internet gefunden, es gibt nur wenige unbezahlbare und teilweise nicht mehr aktuelle Gerichte aufgeführt. Hungrig, wie wir waren, wollten wir beide Vorspeisen und Hauptgericht. Meine Frau begann mit einem wunderschön gekleideten Insalata di mare (13 €. Auf einem Bett aus Squid und Garnelen wurden Muscheln zertrümmert, auf dem Kopf einen Gambero. Alles war frisch und hatte einen schönen Biss, und das großzügig verwendete Olivenöl passte hervorragend. Es gab ein Stück geröstetes Knoblauchbrot. Zum Glück muss man sagen, denn das Brot im Korb gab nicht zu viel. Mit sorgfältig feinporigen Krümel, ohne richtige Kruste, und geschmackvoll wenig aussagekräftig konnte es nicht in der Qualität mit dem Rest, auch mit meinem Vitello Tonnato. Aber das ging auch ohne Brot, mit seiner zarten, rosa gerösteten Kalbs und der cremigen Thunfischsardellesoße (12,50 €). Ein schöner Anfang, und da wir nicht so viele Kalorien am Aufstieg zum Schloss gegessen hatten, waren wir fast müde wie ein wenig zu nichts. Aber es war nur jetzt. Als meine Frau den gegrillten Schwertfisch mit Gemüse und Rosmarin-Äpfeln entdeckte (26,50 € auf der Karte, nach all den erfreulichen Erfahrungen der letzten Besuche im Restaurant nicht mehr gestoppt. Auch die Schwangauer-Probe musste getestet werden. Und das war es! Köstlich, in nur nicht mehr verglast und mit so schönen gerösteten Staromen, wie Sie sie nur ohne offenes Feuer. Eine gute Wahl, auch dank der eingeschlossenen Knackgrill. Meine Calamari livornese wurden auch von dem gleichen Grill begleitet, wie die meisten Gerichte aus der Pesce Carne Karte. Wie die Rosmarinkartoffeln. Alla livornese bedeutet nichts anderes als in – Salon Löwen, sorglos! reichlich Tomaten Knoblauch Sauce gekocht, für mich eine Inkarnation, hier genau genommen Inpiscation of Soul Food, vor allem, wenn die Soße mit so viel Liebe wie diese gekocht wurde. Dann nahm ich sogar ein paar Brot, um die Überreste aufzuräumen. Mein süßes Gegenstück entschied den Abend mit einem Kugel Vanilleeis. Sorbet hätte ihn bevorzugt, aber das war nicht im Angebot. Ich hatte nichts mehr. Fazit: Eine Reiseunterbrechung, die wir in dieser Form wiederholen würden. Schließlich gibt es hier ein weiteres Märchenkönigsschloss, und auf Pietros Karte gibt es auch viel zu erkunden. Ich bin mir fast sicher, dass meine Frau den Schwertfisch wieder wählen würde...

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Die Weihnachtsfeier war nur ein Vergnügen! Ich hätte allein bei den Vorspeisen essen können, aber glücklicherweise gab es Platz für die nächsten beiden Kurse! Bedauern Sie es nicht! Sehr lecker! Perfekter Service! Ein gelungener Abend! Vielen Dank, liebes Team „Da Pietro“! Service: Dine in Meal Typ: Abendessen

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Hatten zu Zweit nicht reserviert.das liess man uns dann auch deutlich spüren. Das Essen war gut. der Service unfreundlich. nachdem wir offensichtlich zu wenig bestellt hatten. Service: Dine in

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Super-Lebensmittel und Super-Service sind glücklich, wieder kommen Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5.

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Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3 Parking options: Free parking lot

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