Pizzeria Rimini

Punkt 1: Was will uns die misslungene Übersetzung der Bewertung aus Las Vegas sagen?Punkt 2: Wer wie der Kritiker aus SW seine Bewertung derart an einer Person festmacht, hat das Prinzip einer ordentlichen Kritik nicht verstanden. Womöglich hat der italienische Inhaber nur seiner Begleiterin zu sehr geschmeichelt –– sehen Sie? Genauso unsachlich.Deshalb muss ebenfalls eine Lanze brechen für die Pizzeria Rimini. Nicht weil ich den Pizzabäcker besonders mag, sondern weil ich 'die Rimini' als alteingesessene Pizzeria kenne (gibt es glaube ich bereits seit 1974), die nun in 2. Familiengeneration geführt wird und in der seit jeher Verlass ist auf Qualität und Freundlichkeit. Das war bei den alten Wirtsleuten Brandi schon so und ist nun auch nicht anders. Gerade in einer Touristenhochburg wie Volkach lässt sie die Qualität eines gastronomischen Betriebs auch daran festmachen, wie sehr der Laden von Einheimischen angenommen und besucht wird, und über zu wenig einheimisches Stammpublikum kann sich Rimini bestimmt nicht beklagen.Sowohl Pizza als auch Nudelgerichte sind durchweg lecker, die Karte ist immer mal wieder erweitert mit saisonalen Leckereien, Muscheln sind hier beispielsweise ein Gedicht und suchen im Umkreis ihresgleichen.Die Weinkarte ist klein, aber ein paar richtig gute Tropfen sind immer da.Ja, der Laden ist winzig, aber er wurde auch im touristisch noch lange nicht derart frequentierten Volkach der frühen 70er eröffnet. Gerade das macht aber seinen Charme aus. Vielleicht nicht jedermanns Sache, viele lieben aber genau dieses Ambiente.Ich bin Fan italienischer Küche und habe von Kopenhagen bis Palermo einiges probiert. wenn es um ehrliche, bodenständige italienische Küche geht, braucht sich die Pizzeria Rimini hinter niemandem zu verstecken.Einer unserer Begleiter ist ein Gluten-frei-Patient, er wurde vom Küchenchef beraten und bekam ein Festmahl, das auch für ihn bekömmlich war. Das nur nebenbei.Ich kann die Pizzeria Rimini ohne wenn und aber weiterempfehlen.

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Nette freundliche und lustige Bedienung, obwohl starker Andrang...Pizza zwar anders als die typische Pizza wie man sie vom Italiener kennt, aber keineswegs schlechter.... Lammravioli sehr fein... Lage sowieso ideal...Uns hat taugt....

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Nachdem ich gerade die sehr negative Bewertung gesehen habe, fühle ich mich gar verpflichtet meine Erfahrung mittzuteilen.Ich war im Mai im Rimini und kann nur sagen dass sie Meiner ansicht nach die beste Calzone haben.

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Wir fanden dieses Hotel, bevor wir die 1 Bewertung gelesen haben. Gut, dass wir zum Abendessen geblieben sind. Vegetarische Pizza ???? war großartig mit Pilzen, Artischocken und mehr. Der andere Manager hatte Pasta?

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Trotz der wenigen, eng gestellten Tische und des urigen Ambientes wurden wir von der Qualität der gereichten Speisen angenehm überrascht.

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