4 /5
Bewertung
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Ich war im Herbst 2010 und im Herbst 2011 jeweils zeitweise als Begleitperson meines herzoperierten Mannes dort. Ich hatte den Eindruck, dass im Jahr 2010 das Essen einen Tick besser war als 2011. Bei Mittag- und Abendessen gibt es immer ein super Salatbuffet. Karaffen mit (kostenlosem) Wasser stehen ebenfalls immer bereit. Prinzipiell wird der "Spagat" versucht, kalorienreduziertes, gesundes und geschmacklich gutes Essen anzubieten. Manchmal geht das aber halt doch ein wenig auf Kosten des Geschmacks. Das Frühstück spielt aber alle Stückerln mit einer Auswahl an frischgrepressten Fruchtsäften, Müslis, Obst, Schinken und Käse in jeder Variation... Das Frühstück kommt meiner Meinung nach an ein 5-Stern-Hotel heran. Bei Mittag- und Abendessen wird der Geschmack der Hauptspeisen halt manchmal den Kalorien untergeordnet... Die Süßspeisen (für Belgeitpersonen) spielen aber alle Stückerln. Hervorheben möchte ich aber die Freundlichkeit und Professionalität des Servierpersonals!!! Es gibt dort eine Menge von Gästen, die spezielle Wünsche haben. Ich habe nie eine/einen Mitarbeiter/in erlebt, die nicht freundlich darauf einging. Speziell hervorheben möchte ich noch das Ganslessen, das ich im Jahr 2010 erlebte. Dazu kommen zu Recht Gäste aus der näheren und ferneren Umgebung. Dieses Essen ist meiner Meinung nach haubenwürdig. Deshalb: Sollten Sie rund um den Leopolditag (15. November) in der Nähe Groß Gerungs sein, unbedingt hingehen.