Sanddorn - Tisch reservieren

Gestern, nach 730 km am Nachmittag, in Trassenheide angekommen, war am Strand für 2 Stunden gewesen und dann, natürlich wiederentdeckt mit großem Hunger in Richtung Hotel (was ist nicht das Meer Buckthorn) und auf dem Meer Buckthorn die Karte. Es gab einen anderen Tisch draußen, also auch nix. Der Service wurde behoben und ich bekam Karte und kurz darauf bestellte ich dunkles Bier. Um mir einen Überblick zu geben, nahm ich die Fischplatte, die ein Knollenfilet, ein Stück Kabeljau und ein Stück Zander enthält. Es gab einen (extra) Keller von Bratkartoffeln. Der Abschnitt ist also absolut ausreichend. Die Bratkartoffeln brauchen sie nicht. Das heißt, aber auch nicht, dass die Platte vollständig überlastet ist. Nein, der Teil ist einfach gut und reichlich. Der Fisch ist auf jeden Fall perfekt vorbereitet. Alle drei sind in der Pfanne bis zum Punkt gebraten und geschmackvoll sehr gut. Ich habe nicht mal die angebaute Zitrone benutzt, aber ich brauche keine Soße, weil der Fisch nicht tot gebraten ist. Die Bratkartoffeln sind sicherlich keine Katastrophe, sondern werden wahrscheinlich stärker gewürfelt und auch die Bratpfanne etwas länger sehen. Krosse Stücke waren selten auf meiner Platte. Vielleicht schuldete er dem Drang. Trotz Andrang will der gute Deutsche bei sieben gegessen haben, ist der Service beschäftigt, freundlich und kompetent. Die Küche schafft es auch, die Wartezeit niedrig zu halten. Alle empfohlen.

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Sehr netter, unverbauter Service von Deniz. Essen sehr gut und auch mit Hunden können Sie zum Restaurant gehen. Was ich persönlich denke, ist großartig, es gibt auf Anfrage auch einige kleinere Portionen....dann sind Sie nicht so voll. Wir kommen zurück

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