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"Wunderschöne, kreative vegane Gerichte, als Teil des Hauptmenüs und ohne Beilage für ungleichmäßige Veganer."
Telefon: +41279233352
Adresse: Alte Simplonstrasse 26, 3900 Brig, Brig-Glis, Switzerland
Stadt: Brig-Glis
Webseite: http://www.schlosskeller-brig.ch/
Montag: 11:30-13:30
Dienstag: 09:30-13:30 17:30-21:30
Mittwoch: 09:30-13:30 17:30-21:30
Donnerstag: 09:30-13:30 17:30-21:30
Freitag: 09:30-13:30 17:30-21:30
Samstag: 11:30-13:30 17:30-22:00
Gerichte: 14
Ausstattung: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 84
Hatte eine zum Voressen Gänseleber mit Birnenschnitten sehr Lecker. Zum Hauptessen Lammfilet an Honigsauce auch sehr fein. Zum Dessert Sorbet Valaisanne Abrikosensorbet mit Apricotinne (Aprikosenschnaps) ein tolles erfrischendes Dessert. Sehr nette Bedienung. Das Restaurant ist recht teuer aber die Qualität ist dementsprechend sehr gut. Gehe immer wieder gerne ins Schlosskeller essen.
Das Schlosskeller bietet verschiedene vegane Optionen am Mittag-, Abend- und Saisonticket. Alle Lebensmittel werden speziell als vegan identifiziert, was die Auswahl extrem einfach macht. Das Personal war sehr freundlich und die Gerichte unglaublich lecker. Wir waren völlig zufrieden und werden auf jeden Fall den Schlosskeller wieder besuchen.
Ein schönes altwürdiges Restaurant. Wir genossen eine ausgezeichnete, eher klassische, französische Küche. Das flambierte Rindsfilet war ein Genuss fürs Auge wie für den Gaumen. Schön wird solches Handwerk noch vor dem Gast gepflegt. Das ganze wurde durch einen freundlichen und aufmerksamen Service abgerundet. Wir kommen gerne wieder.
Nach der Führung durch den Stockalperpalast eine willkommene Einkehrmöglichkeit gleich um die Ecke. Sehr schöner Raum, nette Bedienung, fein zubereitetes, preiswertes Essen.
Wunderschöne, kreative vegane Gerichte, als Teil des Hauptmenüs und ohne Beilage für ungleichmäßige Veganer.
