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"Die besondere Atmosphäre des Restaurantraums mit seinen riesigen Holztischen und Holzbalken trug zum Erlebnis guter, einfacher, schmackhafter Speisen und der hauseigenen Weine bei. Ich würde gerne wieder hierher kommen."
Telefon: +496326989363
Adresse: Weinstr. 21, 67146 Deidesheim, Rhineland-Palatinate, Germany
Stadt: Deidesheim
Webseite: https://www.siben-weingut.de
Dienstag: 10:00-17:00
Mittwoch: 10:00-17:00
Donnerstag: 10:00-17:00
Freitag: 10:00-17:00
Samstag: 11:00-17:00
Sonntag: 11:00-17:00
Gerichte: 28
Ausstattung: 14
Kategorien: 5
Bewertungen: 1553
The restaurant is in what was a horse stable until about 50 years ago. It is now quite charming. We had their three course menu. It started with a beef stock soup with small dumplings. That was wonderful. Some of the best beef soup either of us have ever had. I had to chuckle as we both said the same thing after our first taste wow! . Then it was on to braised beef with mixed vegetables and potatoes puréed with savoy cabbage. The sauce was deep, rich, and amazing. Very lovely dish. To close it was fresh fruit in Seco with sorbet floated on top. Ah, sigh. I can hardly wait until our next visit.
Dies ist ein weniger bekannter Stopp in der charmanten Stadt Deidesheim. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, heller, minimalistischer Speisesaal mit gewölbten Decken, kreative Speisekarte, die traditionelle Spezialitäten mit gesunden modernen Zutaten/Kochtechniken verbindet. Ich hatte Zanderfilet mit sautiertem Wirsing und Süßkartoffelpüree, das war köstlich und mein Mann hatte die traditionelle Saumagenplatte, die eine großzügige Portion, aber auch außergewöhnlich gut war. Wir haben eine Kiste Riesling mit nach Hause genommen.
The outside Courtyard during the Wine festival provided a warm Tuscan backdrop to a splendid meal. The service was excellent, local wine superb and the food was freshly sourced and cooked to perfection. The location in the German Wine Street was quiet and secluded. HIghly recommended.
Nothing else was open, but like the rest of Deidesheim we found the reception pretty cool. At the end we asked for a tasting and got one. Ends up just buying a case of Riesling that was pretty good, but the chance of something else was limited.
Die besondere Atmosphäre des Restaurantraums mit seinen riesigen Holztischen und Holzbalken trug zum Erlebnis guter, einfacher, schmackhafter Speisen und der hauseigenen Weine bei. Ich würde gerne wieder hierher kommen.
