Zum Grünen Wald

Die gehobene Gastronomie hat zu den Preisen deutlich besseres zu bieten.Das Personal ist sehr freundlich, aber leider ungelernt und somit überfordert. Damit geht einher, dass ständig Entschuldigungen kommen, bzw. Ausreden; es ist sehr viel los (das Geschäft war nicht voll, daher nicht verständlich, zu viele unnötige Wege ohne etwas in der Hand).Das Ambiente im Innenraum rustikal, leider verstaubt und zu überladen. Draußen sehr angenehm.Kommen wir zum Essen: ich hatte ein Zwischengang für 19€/ als Hauptgang 25€. Tagliatelle mit Trüffelrahm. Das Gericht hat kein Konzept, ähnlich wie das Lokal an sich. Der Hauptakteur "Trüffel" ist nicht zu erkennen. Die Rahmsoße ist so schwer und mit einer dominanten Fleischbrühe angesetzt, sodass der Trüffel untergeht. Zudem ist dieser leider nicht frisch darüber gerieben, sondern (warum auch immer) eingelegt. Die Soße hatte viel zu viele Komponenten: rohe rote Zwiebeln (geht überhaupt nicht und stößt nicht nur auf, sondern lenkt geschmacklich ab), Salbei, Lauchzwiebeln wieder dominant, intensive Brühe, Sahne, rohe Tomatenstückchen (wieso?), Trüffel Öl (da ist nur Aroma drin), ein paar Gewürze, evtl Pilze oder Rosinen (nicht zu definieren), grüner Spargel, Karotten und mehr hab ich nicht erkennen können.Das Gericht kann so schön und einfach sein, was soll all das Zeug darin?!?! Tagliatelle, ein wenig Sahne mit Brühe, abschmecken, frischer Trüffel, fertig! 12€, super Zwischengang/ 15€ als Hauptgang (wäre eine Idee).Fazit: zu teuer für die Leistung und daher nicht empfehlenswert. Der Koch möchte hier mit Übereifer etwas hochklassiges kreieren und hat sich verlaufen. Dies zieht sich durch die Karte, Hauptsache ausgefallen damit man die Preise rechtfertigen kann. Schade!

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Das Restaurant in der Innenstadt von Kronberg hat eine sehr schöne Terrasse im Vorgarten, man sitzt dort in schönem Ambiente, im Schutz der Mauer selbst noch am späten Abend. Der Service ist sehr zuvorkommend. Die geschmorten Kalbsbäckchen mit Beilage waren ok, das Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit lauwarmen Kartoffelsalat hingegen sehr enttäuschend: zwei sehr kleine und extrem flachgeklopfte Schnitzelchen - von fluffiger, gewellter Panier keine Spur. Selbst der Ober hatte Mitleid und wollte ein weiteres Schnitzel nachbringen, was dankend abgelehnt wurde. Zum Trost gab es am Ende 'on the house' für zwei Personen ein vorzügliches Vanilleeis mit Erdbeeren, eine sehr nette Geste, die den Abend gut ausklingen liess.

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Es sollte am Sonntagabend ein schöner, festlicher Rahmen zum Hochzeitstag werden. Die Reservierung funktionierte online über die Homepage des Restaurants via OpenTable tadellos und am Samstag kam automatisch per E-Mail die Erinnerung an den reservierten Tisch. Nach 15 km Anfahrt standen wir dann freudig gestimmt vor einem dunklen Haus mit verschlossener Tür. Keinerlei schriftlicher Hinweis, was eigentich los ist. Dann per Anruf die Info des Anrufbeantworters, man habe geschlossen bis 01.06. Nein, das geht gar nicht!!! Es kann ja irgend etwas passieren - aber die registrierten Gäste nicht zu informieren, ist wirklich ein starkes Stück.

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Ich war heute mit meiner Familie im Restaurant essen. Es gibt neben den Innenräumen auch eine Aussenterasse. Der Service war sehr freundlich und die Inhaber arbeiteten selbst mit. Das Essen war sehr lecker - meine Empfehlung ist das Menü, da es zu jedem Gang einen korrespondierenden Wein gibt. Klare Weiterempfehlung.

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Service sehr höflich und sehr FlottKüche hat noch Luft nach obenAmbiente rustikal und viele Macken, eine Renovierung wäre demnächst notwendigWir kommen wieder

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