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Bewertung
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original bayerisches bistro in ainring, 30 minuten mit dem rad (oder 10 minuten mit dem auto) von salzburg. Dieses Café und kleine Restaurant bietet eine große Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten: roh, gekocht, salzig und süß - ja! Auch ein leckeres hausgemachtes veganes Eis und leckere Kuchen sind erhältlich! Alle Gerichte sind biologisch (die meisten Zutaten stammen aus der Nachbarschaft), zuckerfrei, frisch zubereitet, sodass sie 10-15 Minuten warten müssen, da alles, was sie zubereiten oder kochen, wirklich frisch ist. Ich habe noch nie Gerichte gefunden, die mehr als 10 € kosten, daher würde ich sagen, dass Zallis für seine Qualität billig ist. Es wird von einem Paar geführt, das sein Ideal praktiziert, spricht nicht nur von ihnen: Sie werden es in jedem Detail berühren und sehen (vom purpurroten Garten bis zur Toilette). Die beste Zeit für einen Besuch ist das Wochenende, finde ich (sie haben geöffnet nur von Freitag bis Montag).