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Erlebe einen unkomplizierten Reservierungsprozess bei Restaurant Rossli, das sich auf Marktgasse 2 | 8180 Bülach, Buelach 8180, Switzerland, Altstadt befindet. Reserviere noch heute deinen Platz und genieße die verlockende Küche. Für einen gesicherten Platz, wähle +41448601115.
Montag 11:00 - 23:00
Dienstag 11:00 - 14:00
Mittwoch 11:00 - 14:00
Donnerstag 11:00 - 14:00
Freitag 11:00 - 23:00
Samstag 16:00 - 23:00
Wir wurden sehr freundlich begrüsst auch ohne Reservation haben wir ein schönen Tisch bekommen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war super !!!! Vorspeise Tatar und Sushi beides exzellent. Der Hauptgang Lammfilets und Rinds Terryaki ebenfalls TOP. Alles ist sehr sauber und ordentlich. Zwingend Besuchen und dannach ein spaziergang durch die Altstadt.
Eines vorab, wir sind keine Sushi Profis, wir probieren und sofern möglich geniessen wir. Das war am letzten Dienstag als wir im Rössli waren wieder einmal der Fall. Ausgezeichnet den Sushi Teller als Vorspeise, soweit wir das beurteilen können sehr frisch. Auch das zum Hauptgang gewählte Teriyaki (RInd und Lachs) haben uns ausgezeichnet gemundet. Wie der Koch diese Raffinesse im Geschmack hinbringt und die verschiedenen Aromen aufeinander abstimmt, toll. Unserer Meinung nach eine Reise wert. Und wenn man im Garten platz nimmt fehlen auch die Papiertischtücher. :-)
Die Bedienung wie immer sehr freundlich und zuvorkommend. Als Vorspeisen einen Rössli-Salat und ein Carpaccio vom Rind mit Parmesan-Splittern. Danach 2 sensationelle Hauptspeisen. Egli-Filet, der Teig knusprig wie er sein soll sowie Steinbuttfilet mit Frühlingszwiebeln, gewürzt mit Chili, serviert mit neuen Bratkartoffeln und Rosmarinjus. Beide Speisen ein Gedicht.Dazu tranken wir einen Hallauer Riesling, ebenfalls sehr gut. Zum Abschluss einen Stadler-Grappa, der in seiner Preisklasse seinesgleichen sucht. Wir können nur sagen, wir kommen wieder!
Wir waren 2x über Mittag hier und wurden nie enttäuscht. Die Qualität der Speisen und die Präsentation waren hervorragend. Die Mittagssmenus liegen preislich eher am oberen Ende aber dafür stimmt die Qualität. Die Lüftung ist durch den Dampf aus der Küche wohl etwas überfordert, denn mit der Zeit füllt sich das Restaurant langsam mit dem etwas beißenden Rauch. Die Bedienung ist sehr aufmerksam obwohl alleine im gut besuchten Restaurant. Alles in allem ein großes Plus für Bülach, welches zwar eine hohe Dichte an Restaurants aufweist. Aber kaum eines kommt an die Qualität dieser Küche heran. Für uns ist klar, dass wir hier einen Platz gefunden haben, den wir gerne wieder besuchen und anderen Lokalen bevorzugen.
Sowohl am Service, als auch an der verliebten Art die Gäste kulinarisch zu verwöhnen, bemerkt man Passion mit der nötigen Gelassenheit! Einfach nur grossartig! Wir haben uns selten so wohl gefühlt und wirklich gut gegessen! Überraschungsmenü war wirklich eine super Überraschung!
Endlich hat auch Bülach - neben dem auf thailändische Küche spezialisierten Meier's - ein Spitzenrestaurant. Man spürt das grosse persönliche Engagement des Chefs, der äusserst einfallsreich kocht. Schönes, intimes Ambiente, freundliche Bedienung, gute Weine, im Sommer einen schattigen Garten - wir fühlten uns jedes Mal wirklich wohl und kommen immer wieder. Gutes Preis / Leistungs Verhältnis.
Ich war schon zwei mal in diesem kleinen aber gemütlichen Restaurant. Der Service ist nett und die Atmosphäre sehr angenehm. Das Lamm in Kartofellkruste schmeckt vorzüglich. Ich habe selten ein so zartes Stück Lamm gespeisst. Kann ich nur weiter empfehlen.
Schon mehrmals im Rössli gegessen. Wirklich sehr gut, in dieser Beziehung kann ich mich nur den Vorgängern anschliessen. Was leider gar nicht geht bei einem solchen Ambiente und Preisklasse sind die Papier-Tischtücher. Wir verstehe das nicht und das hindert uns buchstäblich öfters vorbeizukommen.
