5 /5
Bewertung
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Allgemein Das Restaurant Boxberg liegt idyllisch am gleeichnamigen Berg. Es wurde vor einiger Zeit um- bzw. ausgebaut, so dass jetzt noch mehr Plätze, ein Saal und eine größere Außenterasse zur Verfügung stehen. Im Restaurant ist in der Mitte ein gemütlicher Kamin, der im Winter auch regelmässig nachgeheizt wird. Die Bedienung ist schnell am Tisch und auch das Essen kommt in angemessener Zeit. (zwischen und Minuten bei mehreren Besuchen) je nach Besucherfrequenz. An schönen Tagen gehen viele Besucher dort spazieren und kehren ein. Trotzdem kommt das Essen zeitnah. Wenn im Saal eine Veranstaltung mit Leuten ist, hat dies keinerlei Auswirkung auf die Wartezeit im a la Carte Restaurant, da dann lt. Auskunft mehr Personal vor Ort ist. (Wir haben das mal erfragt als wir kamen und dachten, oh Gott die bekommen gerade alle ihr Essen da dauert es bestimmt lange so war es nicht in min. hatten wir unser Essen) Die Bedienung sind überwiegend jüngere Aushilfen, die aber immer mit genügend erfahrenen Fachkräften vor Ort sind und ggf. auch mal zu zweit kommen, wenn jemand eingearbeitet wird. Das Restaurant liegt unweit der Bundesstraße zwischen dem Restaurant auf dem Berg und der Strasse sind aber min. Meter insofern stört das nicht. Man hat einen großen Spielplatz, Wanderwege und einen super Ausblick zum Boxberg und dem umliegenden Wald. Das Restaurant Hof Bucken ist im Ort nebenan und gehört seit einiger Zeit auch dem Besitzer des Boxberges. Wir sind bis jetzt dort noch nicht enttäuscht worden und kommen gerne wieder, da wir am Wochenende öfter Essen gehen und auch ab und an mal das Restaurant wechseln, aber nach Enttäuschungen auch dann erst einmal wieder bei alt bewährtem bleiben. Bedienung gemischtes Personal zwischen erfahrenen Fachkräften und Aushilfen. Aushilfen werden aber professionell eingearbeitet und angeleitet. Das Essen Sonderwünsche sind kein Problem und werden gleich am Tisch in einen Tablet-PC eingegeben und in die Küche geschickt. Wir hatten einen American Salat und ein Jägerschnitzel. Alles war in Ordnung und das Essen ist gutbürgerlich und es gibt sowohl frisch gebackene Kuchen, Eis wie auch saisonale Angebote von Gerichten. Wir haben dort auch schon ein Fest mitüber Personen gefeiert und alles war super. Zum Fest gab es Rinder- und Schweinefilet sowie Entenbrust. Alles war auf den Punkt gar und saftig. Natürlich gab es auch zig Gemüsesorten, Kartoffeln. Soße und Kroketten aber das führe ich nicht weiter hier aus. An diesem Tag hatten wir Wiener Schnitzel und einen Salat mit Hähnchenbrust. Das Schnitzel mit Pommes und Salat war super. Es kam heiß und auf den Punkt gebraten und mit krosser Panade auf den Tisch. Bei meiner Hähnchenbrust fand ich ein wenig schade, dass diese optisch sehr bleich war und aussah als wenn sie gekocht oder im Kovektomat gemacht wurde. Von anbraten konnte man nichts sehen, und das hätte geschmacklich das etwas runder dargestellt. Das Ambiente super schön gelegen am Hang Sauberkeit alles super sauber und auf der Terasse kann man auch mit Hund gemütlich sitzen. Im Restaurant weiß ich nicht, ob man kleinere Hunde mitnehmen kann.