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Plane dein Essenserlebnis im Solthus Am See, das sich auf Bollwerkstraße 1, 18586 Baabe, Germany befindet, indem du unsere Reservierungsseite nutzt. Sichere dir deinen Tisch und genieße appetitliche Gerichte, die mit Sorgfalt zubereitet werden. Wähle +493830387160 für eine schnelle Reservierung.
Montag 12:30 - 23:00
Dienstag 12:30 - 23:00
Mittwoch 12:30 - 23:00
Donnerstag 12:30 - 23:00
Freitag 12:30 - 23:00
Samstag 12:30 - 23:00
Sonntag 12:30 - 23:00
das solthus ist ein Hotel mit schönem Ambiente und komfortablem Charakter. definitiw super schön gelegen mit direktem Blick auf die Beek, die Moritzburg und auf die Natur rein ... ist die solthus nicht nur sehr schön gelegen, sondern nur es ist auch äußerst ansprechend. auch von außerhalb des Gebäudes ist sehr schön, mit dem wiederverdeckten Dach hat es ein sehr maritimes Flair. Ich bewerte nur das äußere Erscheinungsbild des Hotels, das wunderbar an die Umgebung des Boulevardwerks angepasst wurde. Ich habe die Gästezimmer nicht gesehen. ein paar Winterfotos aus dem solthus, manchmal im Schnee, oder alle von rau und nur ein paar nach im Februar 2013 bedeckt. Es ist einfach immer schön hier. jetzt im Sommer 2014 gingen wir zum ersten Mal ins Restaurant, weil wir auf den Abflug unseres Abflugschiffes gewartet haben. wir saßen draußen auf der Terrasse unter einem schönen großen Regenschirm und bestellten uns ein Bier und ein Watt, mit heißen Schreien, Säge und einem Ball Vanilleeis. bei dem Bier für gerissen schalotte war alles klar, lecker, das Glas belagert und wahrscheinlich temperiert. das Koffein, für mich, war großartig, schön gekleidet, sie wurde mir gedient. der Teller allein schon riesig, und was darauf war, für 4,80€ wirklich in Ordnung. der Service war sehr schnell, aufmerksam und äußerst freundlich. als wir eine Reise um den Insel-Vilm machen wollten, gingen wir durch das Hotel, um die Tickets im Foyer zu bekommen. eine schöne Umgebung, außergewöhnlich in der ganzen Kunst. Ich glaube, ich mag hier auch einen Urlaub.
solthus ist zu sehen. Eigentlich ist der Name etwas irreführend, das Haus befindet sich nur auf der Passage vom Verkäufer sehen zum Greifswalder Bodden. so nicht auf dem Meer, aber dies ist wirklich nicht stören, vor allem, weil die Umwelt durch die Neugestaltung des baaber Hafens 2015 verbessert wurde. Seit 1999 ist dieses architektonische Juwel auch in die schlanke Landschaft des Baaber-Heides eingestochen. wellenförmige, gekrümmte Dächer, leicht erscheinende Konstruktion, diese Umgebung setzt sich auch im Inneren zu den schönsten fort. viel Holz, warme Farben, schwere Möbel, kleine Nischen, diskretes Licht. komfortabel, wo man hinsieht. auch das Restaurant wird so gehalten, von breiten Glasfronten Sie Blick auf den hier schmalen Strom, auf sanft gewölbten Hügeln, auf der stolzen moritzburg, die auf der anderen Wasserseite aufsteigt, die noch auf die Prinzen wartet, die sie betritt zu küssen, werden Sie als Gasse wahrgenommen und in das Restaurant geführt. Platz wird auf bequemen Holzstühlen, die mit geschnitztem Stoff oder auf Bänken bedeckt sind. geteilt durch eine Holzkonstruktion wie ein Torrent, findet man sich praktisch in einem neuen Haus wieder, so zu sprechen Haus im Haus. Getreu dem Motto Kurzstreckenvergnügen setzt sich solthus auf regionale Lieferanten, wie den stahlbrode Bauernhof, der sich auch im langsamen Lebensmittelführer befindet. die Karte ist klein und fein, verbindet Wasser- und Wald- und Landbau, wie es typisch für schlagen ist. Sie können verschiedene Gerichte individuell wählen, aber das Restaurant bietet auch die Möglichkeit, ein Drei-Gänge-Menü für 32,90€ zu montieren. Also habe ich es getan, ein wenig weinen, ein schmutziges Wasser. und: hier gibt es den realen vierten, d.h. 0,25 im Glas und nicht, wie fast Standard, das 0,2 zum gleichen Preis. Fangen wir jetzt mit mir im Menü an. als Gruß der Küche erhalten Sie eine kleine Brotauswahl, Orange-Mutter Butter, Kürbismayo und Schlag Rapsöl. so dass die kurze Wartezeit zurückgeht. meine erste Bande nannte sich jakobsmuschel aus dem Hibiskussud mit pistatienpesto und rote Bete. einen langen Namen, aber wer beschreibt, was auf den Gassen wartet. Und dann gab ich mich auch dem Vergnügen. Ich liebe rotes Gebet, nur wenn es anders dargestellt wird wie hier. als Mus, als stückartige Varianten. dieser irdische warmen Geschmack, lukewarm, nach außen eher krüppelte jakobsmuschel, alle verfeinert mit krüppeln. einen tollen Start. weiter mit leicht geräuchertem Lachs mit Panketta, Linsen und Rechtschreibung, kressepüreee und petersilien Wurzeln. visuell ordentlich, auf einer heißen Platte, die auch mit solthauslogo dekoriert ist. an den Gaumen schüttelnden Fisch, mit zartschmelzenden Spekk, mit einer subtilen Rauchnote. Sie könnten die Augen schließen und vor Vergnügen seufzen, wenn es nicht die anderen Gäste gab. auch die petersilien Wurzeln waren vor Ort, noch Biss-resistent, aber nicht zu viel, mit dem leichten sauren Bett der Linsen, noch sättigende Ergänzungen von kartoffelstampf. wunderbar. leicht zu erraten, dass dann der Dessert überzeugt. diese Platte, einfach mit Kaffee, Birne, Schokolade beschrieben, als i-Tippen auf. verschiedene zarte Präparate, mit Honignüssen gegart, mmmmhhhhhhh. ein kleiner Tropfen von Wrinkling, die Birne war marined, konnte aber kaum mit dem Löffel geteilt werden. hier würde der Dienst gebeten, mit Dessertmesser und Gabel zu helfen. alles in allem, ein lohnendes Ziel.
Immer wieder gerne Food drinks: Super lecker manchmal ist die Küche nicht flexibel Rooms: 4 Service: 4 Location: 5 Hotel highlights: Great view, Romantic, Quiet, Great value
Super Küche, angenehmer Spa-Bereich, freundliche Mitarbeiter. Insgesamt ein sehr positives Fazit. Ein Stern Abzug gibts von uns für den sehr kalten Pool (vermutlich Energie sparen zur aktuellen Zeit) und das fehlen des Masseurs, wir hatten uns auf eine Behandlung gefreut.
Super Urlaub. Schöne Lage. des Hotels. Freundliches Personal, sehr schöner Wellness Bereich. Das Frühstück lässt keine Wünsche offen.. Regionale und hochwertige Produkte werden beim Essen verarbeitet und sehr schmackhaft zubereitet.
Tolles Hotel nicht zu groß. Super Personal und Service. Komme gerne wieder Rooms: 4 Service: 5 Location: 5
