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Sichere dir deinen Tisch im Büscher's, das sich auf Carl-Severing-Straße 136, Bielefeld, Germany befindet, indem du unsere unkomplizierte Reservierungsseite nutzt. Tauche ein in eine Welt voller verlockender Gerichte. Reservierung leicht gemacht - wähle einfach +49521946140.
Montag 18:00 - 22:00
Dienstag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Mittwoch 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Samstag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
wir haben dort einige Schnitzereien abgeholt, sie waren nicht geschmackvoll aufeinander abgestimmt, jede Gewürze fehlte. die champignon-Sauce war wasserig und sah aus wie grasiert und gestreckt, ebenfalls ohne Pfeife. Mein Mann hat gerade gesagt. wie eine Pommesbude! weiß nicht, warum alle so einen Hype aus dem Essen machen. Vielleicht hatte der Koch einen schlechten Tag, oder ein gebildeter hat unsere Nahrung vorbereitet......Scheide, aber wir werden sicherlich nicht gehen, um dort zu essen.
alles super gut! super, schmackhaft, für die Auge megageil gekleidete Lebensmittel zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. der Koch hat es toll darauf, sternig! große Weinkarte mit sehr interessanten Weeps. alles in allem empfohlen. Weiter!
1. Oktober 2017 wenn die Mutter mit der Tochter unterwegs ist. diesmal verbringt meine Tochter den Semesterurlaub zu Hause, so dass wir uns nach einer mehrwöchigen Abnormalität am Wochenende in der Studentenknospe umgesehen haben. am Abend, der Hunger. Wenn man in den Kühlschrank blickt, hätten sogar die Mäuse rote Augen bekommen. Also musste ein richtiges Restaurant herkommen. die lebendigen Gallenfelder lokale Quelle hat etwas zu bieten. von der Weitergabe meiner Tochter kennt das Hotel büscher, das sich am Ort der Quelle befindet. es ist etwas unauffällig von außen und wir hätten nicht gedacht, dass es einen Gourmet-Tempel dahinter gibt. Das hat unseren Zahn getroffen. die Tische sind stilvoll abgedeckt und die kleine, aber feine Karte, die von der Homepage betrachtet werden kann, verspricht westlich-Falish und gutbürgerliche Crossover-Küche. Es werden deutsche Weine angeboten, aber auch Bierspezialitäten. die leicht erhöhten Preisniveaus sind sehr angemessen. wir hatten Glück, einen Tisch an einem Samstagabend so komplett auf einem Gedanken-out ohne Reservierung zu bekommen. die freundliche, junge Serviceleistung, die wir aus Tauchgängen zu anderen Gästen hören konnten, noch in der Ausbildung, lieferte einen ziemlich ordentlichen Service für ein gehobenes Restaurant. wir bestellten einen süffig greevensteiner zum versteckten Filet aus dem Schwarzen und einem eleganten, mit hollertauer saphirhopfen gebrauten Lager zum kleinen Schnitzwerk Wiener Kunst mit paprika Rahmensauce. eine köstliche Amuse-Gaule uns gesüßt, die durch eine gemischte, etwas längere Wartezeit für unsere Lebensmittel verursacht wurde, für die wir durch köstliche Mahlzeiten kompensiert wurden, deren Genuss durch eine Kugel Eis, die jeweils produziert wurde, in die Wüste abgerundet wurde. der nicht ganz perfekte Service, der von perfekten und an der Stelle vorbereitet und ein perfektes Ambiente ausgeglichen wird, möchte ich mit vier Sternen bewerten. Insgesamt sind jedoch fünf Sterne recht gerechtfertigt. dieses Restaurant erhält eine klare Empfehlung von mir. update november 2017 wieder haben wir dies an Dritte bei büscher 's gefüttert und waren genauso glücklich wie das erste Mal. Ich wählte das Secreto wieder, dieses Mal wurde es von der Küche nach der Saison interpretiert und serviert mit westfälischen Greenkohl und Röstkartoffeln. der Filetsteak von hereford war, wie gewünscht, laut meine Tochter auf dem Punkt Medium und sehr zart und aromatisch, der frische Mund und Zucchinige hatte den richtigen Biss. mein Mann war sehr zufrieden mit dem Teil der einheimischen Gans Keule und Brust) zusammen mit rotem Kohl und auflösen. es war butterig, in saftig, außerhalb knusprig und gewürzt. Höhepunkt war jedoch die Wüste meiner Tochter, bestehend aus exquisiter Schokolade, Mouse, etc., und teilweise in Form von Lego-Steinen. Obwohl der Macaron etwas hart wurde, tröstete der Geschmack und die Optik der anderen Zutaten darüber. der Seniorcheffin unterstützte die beiden bereits bekannten Mädchen aus dem Service im voll besetzten Restaurant, das zusätzliche Sympathiepunkte gibt. wir werden gerne die ganze Zeit besuchen. eine Reservierung wird dringend empfohlen.
das Hotel büscher Ich habe mich nur als eine hochzeitige Feier erlebt, aber immer noch darüber berichten wollen, so dass alle Paare, die daran denken, dort zu feiern, eine Aussage gehört haben. das Zimmer ist sehr groß und mit den hohen Decken wirklich schön, können Sie mit 100 Personen bequem feiern. das Essen war wirklich gut und soweit ich die Menschen kenne, mit denen Sie das auch in ihren Verhandlungen und in ihren Reisen transparent und verständlich erklären können. Ich persönlich fand es jedoch schade, dass ab einer gewissen Zeit (12/Halb 1)? die Tür zum Garten war geschlossen und man sollte nur innen feiern, wie die Bewohner im Kreis sich sonst beschweren.
Wir waren im Februar 2016 zu einer Geburtstagsfeier eingeladen. Das Essen in Buffetform war sehr gut. Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam. Die Getränke waren im Preis nicht zu teuer. Das Preisleistungsverhältnis stimmte. Ich kann das Hotel/Restaurant Büscher sehr empfehlen.
Biergarten mit passendem Ambiente, Restaurant individuell gestaltet. Gerichte hauptsächlich Bio und artgerecht. Preis-Leistung o.k. Bouillabaisse vom Steinbutt mit gebratenes Steinbuttfilet Gemüse Crostini 9,50€ Kürbis vom Bio Hof Mertens-Wiesbrock grüner Pfeffer blaue Kartoffel Manchego 11,50€ Creme brûlée mit Mandarineneis Feigenkompott 8,50€
Ich war im hotel Büscher mal zu einer größeren Feier eingeladen. Also habe ich weder das Restaurant noch das Hotel genutzt. Wir hatten einen größeren Saal, in dem auch eine Bühne war und man trotzdem gut mit 100 Gästen feiern konnte. Das Personal war wirklich trotz des Stresses sehr freundlich und schnell. Außerdem hat das Essen in Büffetform (mit regelmäßigem Nachliefern) sehr lecker. Ich gehe deshalb davon aus, dass man hier auch mal gut das Restaurant besuchen könnte. Für Feiern kann ich das Hotel Büscher aber in jedem Fall empfehlen.
Was die Situation und die Ausstattung angeht, so wurden keine Änderungen an den letzten Kritiken vorgenommen, so dass auf Wiederholungen verzichtet und auf diese Kritiken verwiesen wird. Ab 08.00 Uhr steht das Frühstücksbuffet für Hotelgäste zur Verfügung, aber auch für Besucher von außen. Wir trafen uns um 8:30 Uhr und wurden sehr freundlich von der Dame aus dem Dienst empfangen. Da wir einen etwas größeren Tisch mit 9 Personen brauchten, wurden für uns sofort zwei Tische zusammengefügt. Das Frühstücksbuffet beinhaltete alles, was wir uns vorgestellt haben. In Bezug auf Größe und Größe, sehen Sie die Fotos, die ich gesetzt habe. Brote und Brot waren frisch und lecker, Auswahl an kalten Schnitten und Käse, verschiedene Tees, nicht lose, sondern in der Tasche, aber trotzdem. Kaffee stand in Dosen auf dem Tisch, Kaffeespezialitäten wurden serviert. Der Preis von EUR 09.00 pro Person ist angemessen.
