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Bewertung
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Zum Jozef ist ein Burglengenfelder Traditionslokal, mit einem entsprechend großen und treuen Besucherstamm. Insbesondere an Wochenenden ist man gut beraten zu reservieren. Einrichtung und Ambiente im Gastraum sind nicht wirklich etwas Besonderes. Typisch Gaststube, mit großen Tischen und einem gehobenen Geräuschpegel wenn's voll ist. Dafür ist der Biergarten im Sommer ein echter Traum.Die Speisekarte ist natürlich von Balkan-Küche geprägt, bietet darüber hinaus aber auch viele deutsche und internationale Spezialitäten: Lamm, Steaks, Schnitzel, eine gute Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten. Wir hatten diesmal einen Wiener Rostbraten, und gebratene Rinderleber a la Wiener Rostbraten d.h. mit den gleichen Beilagen wie das Roastbeef daherkommt. Überhaupt kein Problem für Service und Küche solche Extrawünsche zu erfüllen. Das Fleisch ist zart, auf den Punkt gegart, die Leber ebenso. Dazu weiche, aber nicht fettige Röstzwiebeln sowie eine schön kross gebratene Bratkartoffeln. Und natürlich die obligatorische Jozef-Knoblauchcreme. Portionen zum wirklich satt essen. Mehr als ein Slivovic (mit Dörrpflaume serviert) ist danach nicht mehr drin.Vielleicht beim nächsten Mal :-)