3 /5
Bewertung
★
★
★
Wir waren abends hier, auch aufgrund der guten TA-Bewertungen, aber vor allem weil es in der Gegend wenig an asiatischen Restaurants gibt.Wir hatten das vegetarische "Fastenessen der Buddhisten" und das süß-scharfe "Huhn nach Art des Hauses". Beide Gerichte waren leider extrem fettig und voll geladen mit Glutamat. Dabei waren die Zutaten an sich gut, definitiv alles frisch, aber so fettig dass es mir noch ziemlich lange im Magen lag. Und hier scheint auch das Problem zu liegen: irgendwie sind die Gerichte einfach nicht von sich aus lecker, sondern hier wird kräftig mit Geschmacksverstärkern (Glutamat) und Geschmacksträgern (Fett) nachgeholfen. Zum Beispiel war mein Huhn nicht nur in fettiger Sauce ertränkt, sondern vorher bereits in einer sehr dicken Panade fritiert. Da is es dann auch schon egal ob es sich um Huhn, Fisch oder sonstwas handelt, denn vom Fleisch an sich hat man nicht viel geschmeckt.Daher aufgrund des wirklich sehr mittelmäßigen Essens eben auch nur eine mittelmäßige Bewertung.Der Service war übrigens sehr nett, was aber vielleicht auch zum Teil daran lag, dass wir anfangs die einzigen Kunden waren, und die Chefin sich mehr Zeit nehmen konnte. Was am Schluss nur wirklich sonderbar war, war die Tatsache dass man nur in bar zahlen kann - das scheint mir bei einem Restaurant, wo man leicht auch mal ein paar hunder Euro los werden kann wenn man für eine größere Gruppe bezahlt, hoffnungslos veraltet.Noch ein entscheidender Kritikpunkt: die (Herren-) Toiletten waren wirklich nicht sehr sauber. So sehr, dass mir der Appetit nach dem Gang dorthin richtiggehend vergangen ist. Deswegen ist für mich eine höhere Bewertung selbst dann ausgeschlossen, wenn wir vielleicht nur mit unserer Gerichteauswahl Pech hatten.