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Montag 07:00 - 23:00
Dienstag 07:00 - 23:00
Mittwoch 07:00 - 23:00
Donnerstag 07:00 - 23:00
Freitag 07:00 - 23:00
Samstag 08:00 - 23:00
Sonntag 08:00 - 18:00
Der Blick hinter die Terrasse ist angenehm und der Service ist sehr gut und effizient. Die Platten sind für mich absolut nicht so hochwertig wie ich. Eine einfache Küche und ein wenig mehr. Wir haben mehr als genug davon. Ich habe es mir zum Ziel gesetzt, mehr Arbeit als Beispiel für die Garnitur der Platten zu leisten. Ihr Pilaw-Riz und die Hülsenfrüchte-Vapeure sind einfach zuzubereiten.
Wenn die Platten korrigiert werden, wird der Service nicht weiter ausgeführt. Weißer Wein wird serviert, bevor die Teller ankommen, die wir lange warten müssen. Donc le vin n'était plus frais.Plus de service au moment de commander les cafés. Zum Schluss haben wir das Café mit nicht verunsicherter Bedienung auf den Tisch gestellt. Leider ist die Terrasse nicht vollständig.
Nous avons dîné au Vaisseau, un dimanche midi sur la terrasse, avec le passeport gourmand. Le service est impeccable, le personnel est très sympathique et souriant. Les assiettes sont joliment dressées et tout était bon. Très agréable de manger sur la terrasse lorsqu'il fait beau !
Un service impeccable, une table confortable et un très bel outilDe travail. Cependant nos filets de Perches (une des spécialités) étaient corrects mais moyens au goût. Frites trop salées et assiste juste présentée. Il y a un décalage entre le cadre et un personnel compétant et la qualité de nos assiettes. Carte de glaces Movenpick et cafés Nespresso me conforte sur ma note moyenne. C'est vraiment une adresse sympathique mais personnellement je vais garder un souvenir mémorable du repas.
Nous sommes allé manger au Vaisseau un dimanche à midi avec le passeport gourmand. Après un accueil très souriant, l'on nous a attribué une jolie table en bord de terrasse, avec vue sur le port.Après un petit apéritif (mousseux de Boudry - Bouvier, excellent), nous avons pris en entrée une salade de gambas à la mangue, superbe et copieuse, et un tartare de boeuf parfaitement épicé. Puis, ce furent des médaillons de veau à l'orange, tendres et juteux, et le traditionnel filet de perche meunière qui, même venant de la Baltique, était tout à fait à mon goût.En dessert des coupes arrosées généreusement.Le service fut rapide mais pas trop; et souriant, voire même amical. On nous a demandé nombre de fois si tout allait bien. Nous avons vraiment été bien "soignés" et nous vous reviendrons.
Belle présentation des assiettes, les plats sont de qualité. Le service est agréable.Petit bémol sur la quantité un peu restreinte des portions et du prix relativement élevé.C'est un bon restaurent.
Magnifique soirée d'été, nous avions une table sur la terrasse. Accueil chaleureux et service impécable. Repas excellent bien accompagné par différents vins.Toujours été très satisfait de ce restaurant!
Oh quelle déception.. Les serveurs étaient incroyablement incompétents !! Et je pèse mes mots, car payer aussi cher pour recevoir aussi peu d'attention est très "vexant".Tout commença par une belle soirée de fin de printemps, avec mon épouse nous voulions nous faire un bon petit resto. A peine assis, on nous propose un apéro, je demande au garçon qu'est ce qu'il a à nous proposer, et là c'est : Je ne sais pas trop...Bon ben va pour un Pinot gris... C'est ok ? Oui je crois...Oh cela commence bien. On prendra par la suite un menu Vaisseau et une entrée avec un filet de boeuf. Car le Burger Angus, il ne se rappelait plus qu'il n'y en avait plus...Bref, le positif, c'est que le repas était plutôt bon, sens plus. A oui, détail, à part l'apéritif, pas de proposition de prendre autre chose à boire... Bizarre, alors que l'on sait que les restaurant fond plus le chiffre d'affaire avec les boissons..Vient le dessert, avec le menu, un dessert du jour, et là le serveur et bien il ne sait pas ce que c'est.. oui oui.. Moi je prends une crème brûlée et nous attendons... 40 minutes plus tard... La crème semble être le dessert du jour, et moi un praliné (qui ne sait pas) ou bien il a inversé les assiettes..Bref, plus de 70 francs par personne sans café (faut pas pousser) et sans boisson, à part l'apéro. Et bien cela sera mon unique visite !
