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Verpasse nicht ein unvergessliches Essenserlebnis im Guarda Golf Hotel & Residences, das sich auf route des Zirès 14, 3963 Crans-Montana, Switzerland befindet. Reserviere deinen Tisch über unsere intuitive Reservierungsseite und genieße leckere kulinarische Köstlichkeiten. Reservierungen sind nur einen Anruf entfernt bei +41274862000.
Montag 12:00 - 00:00 - 22:00
Dienstag 12:00 - 00:00 - 22:00
Mittwoch 12:00 - 00:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 00:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 00:00 - 22:00
Samstag 12:00 - 00:00 - 22:00
Sonntag 12:00 - 00:00 - 22:00
Besuchen Sie unsere Freundin und entdecken Sie die japanische Küche von Mizuki. Wir haben einige Monate lang einen vollständigen Leitfaden für das junge und talentierte Farid geführt, der gemeinsam mit unseren Gästen und Neidern Gerichte auswählte, die eine Chance und einen großartigen Moment der Gastronomie boten. Merci à toute the team bienveillante également ce fût a wunderveilleuse soirée.
Das beste japanische Erlebnis, das ich je hatte (war noch nie in Japan). Wir ließen uns vom Personal leiten und alles war köstlich. Das Personal war ausgezeichnet, freundlich und effizient. Teuer, kein Ort mit niedrigem oder mittlerem Budget, Aber die Qualität des Essens und des Service ist es auf jeden Fall wert.
sashimis exceptionnels, boeuf de Kobe à tomber, cadre luxueux, et belle carte des vins, très bon conseils de la sommelière.l'occasion était particulière et le repas à la hauteur de nos espérances. Merci pour ce moment parfait!
Was wir während unserer Japanreise verpasst hatten, konnten wir nun hier nachholen: Shabu Shabu! Das traditionelle Feuertopfgericht aus Japan. Das Menu inklusive Sushi schmeckte hervorragend. Nach wie vor empfängt den Gast im Guarda Golf eine motivierte und sehr höffliche Truppe und verwöhnt mit erstklassiger Küche und perfektem Service.
Impression très mitigée pour notre dîner du 27 janvier.Sur le site internet, laprésentation et la mise en page laisse à penser que l'on va profiter d'une soirée de rêve, comme au Japon, avec toute la délicatesse que cela implique, autant culinaire que dans l'accueil.L'accueil est très déconcertant, on vous demande si vous allez bien (???)Première déception; je demande un Umeshu et je m'entends répondre sur un ton péremptoire qu'ils n'en ont pas et que ce n'est pas, je site, très japonais.On en est restées bouche-bées.Autant par cette affirmation erronée que sur le ton employé.Les entrées étaient bonnes, par contre la tempura était molle et lourde, en plus il manquait l'accompagnement de la petite pyramide (le petit Fuji plutôt ) de sel et pour l'obtenir cela a pris un temps infini.Autant dire qu'au final tout était froid.Quant on sait combien la réputation d'un bon tempura est un signe de qualité, je dois hélas dire ma déception.Par contre je dois reconnaître que les crevettes étaient très bonnes et saisies juste ce qu'il faut.Mais mon rêve de tempura était toutefois gâché.Omniprésence du piano à plein volume (belle performance de résistance de la part du pianiste) par contre le jeu était plutôt lourd.Cerise sur le gâteau...Attention à contrôler votre note finale, les desserts n'avaient pas le même prix que sur la carte, ils sont passés de 18.- à 20.- mais la correction demandée a été effectuée, toutefois sans un mot d'excuse.Encore une chose, les tables ont une dimension si grande qu'elles ne se prêtent pas à un souper romantique.Nous pensions retrouver le calme et la discrétion toute japonaise mais nous avons étés plutôt déçues par cette expérience.
Des assaisonnements travaillés, des produits de très bonne qualité.Un agréable moment en musique.Personnel attentif.
Excellente découverte à Crans. Un moment d'exception. Cadre, nourriture, service, tout était parfait. Nous avons opté pour le menu Nabe. Les sushis sont incroyables. La marmite Shabu-Shabu avec boeuf Wagyu est un pur régal et très légère. Notre fille de 12 ans s'est régalée avec l' assortiment de sushis/sashimis.La carte est variée et permet de satisfaire toutes les exigencesLe service est top, à la hauteur de la réputation de l'hôtel. Efficacité, bon conseil, discrétion. La salle est grande pour un restaurant japonais mais les tables sont suffisamment espacées pour assurer une certaine intimité.Nous sommes arrivés à 19h30. Vers 21h, l'endroit était beaucoup plus bruyant. Très bon choix de vins et de sake.Un endroit qui vaut vraiment le déplacement.
J'ai mangé des yakitori suivis de nigiri au saumon et California rolls. Qualité exceptionnelle et service à la hauteur de la réputation de l'endroit.
