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Reserviere über unsere benutzerfreundliche Seite Cabane des violettes restaurant, die du bequem unter Violettes | Telecabines, Crans-Montana 3963, Switzerland findest. Verwöhne dich mit köstlichen Aromen und tadellosem Service. Ein Anruf bei +41274813919 reicht für die Reservierung.
Service was ok. Typical ski lunch stop trying to be more upmarket than regular. Open Kitchen with a very dirty kitchen. Service passable, however food was not good at all. We were 3 ordering 3 different dishes and 2 of the 3 dishes were positively bad. Lamb Shank (souris d'agneau) and goat's cheese roesti were very bad. Croute au fromage was ok but nothing special. The Lamb shank had no seasoning covered with a boxed brown sauce and roestis were greasy/soggy and goat's cheese was off. We voiced our complaints after asked for feedback by the waiter, and he took off a glass of wine from the bill. Clearly, the kitchen staff didn't care! We only came here because it was owned by the same people that run the Hotel de pas de l'ours which is supposed to be gastronomic restaurant. It's a pity to have such a terrible experience given the reputation of the ownership. Looks like there is serious lacking of management supervision and oversight as well as seriously bad food.
Ca faisait un moment que je voulais y aller mais pour le coup je n'y retournerai pas. Déception non pas pour les plats, la fondue est très bonne, les pâtes aussi, la salade à sfr 10.- n'est pas terrible...mais surtout l'attitude du patron et du serveur est très désinvolte et vient tout gâcher.. à moins d'être un pote du patron qui eux ont eu droit à tout les égards et grands moments de discussion, le service est déplorable, nous avons l'impression de déranger et d'être transparents.
Cela devait être un bon moment de convivialité, ce fut un moment médiocre... Après un accueil plus que désinvolte et une réservation non mémorisée, nous aurions dû quitter de suite cette cabane-restaurant. Le reste fut à l'avenant, avec un moment d'anthologie, soit une croute au fromage arrivée froide et renvoyée en cuisine pour lui redonner sa température gustative. Le fait de se situer sur les pistes ne donne pas l'autorisation de se moquer ainsi du client. Les prix sont à la hauteur de l'altitude de l'établissement.
Wir waren am 26.Januar 2017 in der Cabanne und assen Fondue (Klassisch) und tranken einen offenen Johannisberg.Beides war gut auch wenn das Preisniveau für ein Bergrestaurant an der oberen Grenze liegt.Wenn man Berghütten-Ambiente mag udn geniessen will können wir das restaurant empfehlen.
40 minutes pour des röstis.... et il n'y avait pas foule. Sinon, prix corrects. Belle exposition mais venteux.
We made a reservation on the same day and had lunch using our snow republic deal. The waitress who served us was a bit rude and told us that she doesn't know anything about it. After a while, another waiter came along and let us use the deal we had. We made our orders, waited for about 30 mins before the food arrived. Food was good and we enjoyed it! The weather was really great as well but there were no empty tables on the terrace anymore. Anyway, no regrets sitting inside, that way the food do not get cold too quickly and you can take off the layers of clothers (jacket etc).
La cabane CAS des Violettes offre le confort rustique de ce style d'hébergement. Le Club Alpin n'a pas pour but d'offrir un relais et château en haute montagne. On s'y attend, donc pas de problème pour vivre la promiscuité, longues tablées et longs bancs, entassement des habits comme des humains. Le service et efficace, la cuisine commune pour ce type de lieu. Là où le bas blesse, c'est au niveau des prix . 31.- francs pour le hamburger (de veau dit-on!) accompagné de sauces industrielles et de pdt rôties graisseuses. La gastronomie est signalée, reste à la trouver. Le Terroir est un concept porteur, encore faudrait-il que l'altitude apporte plus qu'une majoration éhontée des prix et des mets vite faits, servis à la louche. Le vin est vite à 40.- le flacon, le verre suit la pente, etc. Des prix de restaurant, alors qu'on offre ici un confort, une carte et un service de cantine. Le pigeon n'est manifestement pas dans l'assiette ! Et l'on va s'étonner, puis pleurnicher, que le tourisme chute, que le ski n'intéresse plus les jeunes, etc. L'arrêt pour y manger à midi, en saison de ski, est à éviter.
Gute Küche, wenig Sitzplätze im Innenraum. Nette Speisekarte mit Schweizer Klassikern jedoch nicht gerade günstig! Weißbier 7,5chf/Gnocci mit Gruyere 20chf. Schöne Terrasse, perfekte Aussicht/Panorama! Nette Bedienung.
