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Bewertung
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Wir kommen mindestens einmal wöchentlich in Grünwedel's Restaurant und wurden noch nie enttäuscht. Schon der Gruß aus der Küche ist eine Augenweide, dazu gibt es frisch gebackenes Brot mit wechselndem Aufstrich und Salz.Das Essen ist ausgezeichnet, die Menüs sind sehr gut zusammengestellt und auf individuelle 'Änderungswünsche' geht Frau Grünwedel und ihr Serviceteam jederzeit ein. Der Gast ist hier König, geht nicht gibt's nicht. Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich und wird durch tagesfrisch angebotenen Fisch ergänzt. Das Ambiente des Lokals ist einladend und angenehm, auch der Aussenbereich ist sehr gepflegt.Wir waren bereits in Forst häufig Gäste bei Familie Grünwedel und können bestätigen, dass sich die feine Küche seither ständig weiter entwickelt hat. Die Qualität der Speisen ist herausragend, die Zubereitung perfekt. Besonders hervorzuheben ist die Konstante Top-Qualität in der Dominik Grünwedel und sein Team Speisen kredenzen, was leider in den meisten Lokalen mit ähnlichem Qualitätsanspruch nicht immer der Fall ist.Der aufmerksame und sehr herzliche Service bedient von Anfang bis Ende perfekt, ohne aufdringlich zu wirken, hier sind echte Profis am Werk. Sehr kompetente Weinberatung. Auch wenn das Lokal voll besetzt ist entsteht keine Hektik. Super Preis-Leistungsverhältnis.Auch das jährliche Hoffest beim Lucashof in Forst wird durch Familie Grünwedel und ihr perfektes Serviceteam immer zu einem kulinarischen Highlight.Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.