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Bewertung
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Wir wurden dort als Sechsergruppe mit Freunden eingeladen, um einen Geburtstag zu feiern. Das Restaurant ist klein, etwa Gäste können untergebracht werden. Das Restaurant ist nicht mit Sachen überladen, ein paar Sorgen an den Wänden, Tische mit weißem Leinen gedeckt. Der Besitzer, seine ... Frau und sein Sohn leiten das Haus, wir waren sofort willkommen und sie haben sich um unsere Mäntel gekümmert. Am Tisch gehen wir auf einen Prosecco als Aperitif, serviert mit einem leckeren Dip, frischen Karotten und Sellerie und knusprigem, flauschigem rustikalem Brot. Unser Gastgeber hatte eine "Menüüberraschung" bestellt, die ausgezeichnet war. Beginnend mit einem Meeresfrüchtesalat, der gut mit Zitrone schmeckt, gefolgt von geröstetem Salsiccia-Jummy mit gutem Geschmack von Selleriesamen! begleitet von mâche. Als nächstes ein Pitto di Tagliatelle mit herzhaftem Lammeintopf. Als zweites hatten wir einen tollen Spieß mit blauweißem Fisch zusammen mit einer speziellen Ratatouille und gerösteten Kartoffeln. Die Kirsche oben wie die Wüste: zabaione con fragole! Auf Empfehlung des Eigentümers tranken wir Silvano Strolongo Julius Rosso Conero direkt nach dem Prosecco einen perfekt passenden Montepulciano auf der gesamten Speisekarte. Es war ein ausgezeichneter Abend! Vielen Dank an den Besitzer und seine Familie! Und vergessen Sie nicht, im Voraus zu reservieren